燕麥片是常見的食物,它對人體有很多益處,很多人都會用燕麥片來幫助自己減肥。燕麥片的吃法有很多,那麼,燕麥片怎麼吃才減肥呢?它有什麼功效?有哪些禁忌呢?下面就一起來看看吧。
燕麥片怎麼吃才減肥
牛奶麥片粥
材料:燕麥片90克、牛奶150克,白糖少許。
做法
1、燕麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。
2、將鍋放火上,之後倒入麥片湯,小火煮二十分鐘,之後加牛奶攪拌均勻。再煮十五分鐘,加上白糖攪拌。
水果豆奶燕麥片
材料
燕麥片半杯、豆漿1杯、蜂蜜適量、葡萄乾和酸果蔓等乾果適量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少許。
1、將蜂蜜和豆漿倒入到燕麥片中,放入微波爐稍微加熱。
2、將香蕉切片,然後撒上乾果、香蕉、果仁等食品即可食用。
南瓜牛奶燕麥粥
燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
1、將培根和洋蔥切成絲,之後稍微炒一下,加水,放南瓜煮,直到南瓜煮軟為止。
2、然後倒入牛奶和燕麥片,煮3分鐘後,倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。
海鮮燕麥片
最好不要買速溶的燕麥片,而買那種煮的。
先燒開水,等水開了之後,放燕麥下去,2分鐘後,把海鮮配料也放入鍋中,然後煮熟它們就可以拿出來吃了,記得放鹽。
燕麥片的功效
1、燕麥可以幫助降低人體的膽固醇,經常吃燕麥,可以預防心腦血管疾病,這對老人是很有好處的。
2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3、燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
4、它還可以改善血液迴圈,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;
5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
燕麥片的禁忌
注意食材的搭配
燕麥和牛奶搭配有利於蛋白質,膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年,是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳餚;和南瓜搭配益肝和胃,潤腸通便,降血壓,降血脂。
不適宜一次性吃太多
食用燕麥的時候,一次不宜食用太多,每天以40克為佳,否則會造成胃痙攣或腹脹。
燕麥片可與大米等一起煮粥食用,每天攝入量在40克為宜,一般人群均可食用,尤其適用於老人、兒童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者。
消化系統患病不宜多食
因為燕麥片的膳食纖維含量較高,所以胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
內火旺盛,肝肺熱燥者不宜食用過多
內火旺盛,肝肺熱燥者吃過多的燕麥片,容易引起身體不適,因而不宜多吃。
總結:透過上文的介紹,相信大家對燕麥片怎麼吃才減肥都有了更多的瞭解。除此之外,文中還介紹了燕麥片的功效以及禁忌,希望可以幫到大家。每個人身體情況不同,吃的時候要多注意。