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“豬肉”真的不如“牛羊肉”對身體好嗎?營養師說了真實答案

“豬肉”真的不如“牛羊肉”對身體好嗎?營養師說了真實答案

“豬肉”真的不如“牛羊肉”對身體好嗎?營養師說了真實答案

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我們今天一起來看一下關於豬肉的那些事,生活中,肉類是必不可少的食用食品,但是豬肉的營養價值相比牛羊肉來說,真的不如牛羊肉對身體好嗎?為此小編專門諮詢了專業從事多年肉類生意的內行人,內行人說出了這樣的答案,給大家分享一下!

“豬肉”真的不如“牛羊肉”對身體好嗎?營養師說了真實答案

第一:脂肪含量

豬肉、牛肉和羊肉同屬於紅肉,與牛肉和羊肉相比,豬肉的味道更香,豬肉的富含脂肪的比例要比牛羊肉高,一般豬肉的脂肪含量在27%左右,而牛肉的脂肪含量則僅為4%,高脂肪的食物無疑會增加肥胖的發病率,因而更多的人會選擇吃點牛羊肉

第二:營養價值

豬肉與牛羊肉差異較大,牛羊肉的營養價值是高於豬肉的,但是對於普通老百姓來說,豬肉的攝入量要高於牛羊肉,畢竟一斤牛肉的價格是豬肉的三四倍,改變豬肉的烹調方式,以減少脂肪和膽固醇的攝入量

“豬肉”真的不如“牛羊肉”對身體好嗎?營養師說了真實答案

第三:食用人群

如果在減肥或者有慢性心腦血管疾病的人來說,可以適當的將豬肉換成就羊肉,那麼對於健康的人來說,則哪種都可以,另外還要注意的是,這些事動物瘦肉的脂肪含量的區別,對於動物肥肉,還是儘量能不吃就不吃,因為動物肥肉中的脂肪含量尤其是膽固醇非常的高,不論對於健康的人群,還是對於有疾病的人群都不利

第四:注意事項

畜肉中除了要注意肥瘦肉的區別,還需要注意的是加工方式,比如臘肉,臘腸,這些都是高油高鹽的食物,並且在加工上還會新增一些防腐劑,著色劑等等,常吃會增加胃癌的風險,建議做好少吃,尤其是有心腦血管疾病的人

最後,不管是什麼肉,都需要根據自己的實際情況來選擇,適合自己的才是最好的,希望大家都能身體健康,生活幸福

“豬肉”真的不如“牛羊肉”對身體好嗎?營養師說了真實答案

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