黑豆這樣吃居然還有這樣的妙用 真的是太神奇了 快來學一下吧
大家好 這裡是瑞姐生活匯 黑豆在我們生活中也算是比較常見的食物了，有“豆中之王”的稱號，經常吃黑豆也非常大的好處，今天瑞姐就來教個大家一種黑豆的健康吃法，一起來學一下吧。
首先我們準備一些黑豆，再準備一盆清水，接著把黑豆倒進水裡浸泡，黑豆需要浸泡3個小時以上浸泡完之後我們瀝乾水，然後我們把黑豆放進鍋裡用中火蒸20分鐘，蒸好之後拿出來等黑豆變涼，黑豆變涼之後我們把它倒進瓶子裡面，接著再往瓶子裡匯入陳醋沒過黑豆就可以了，蓋緊瓶蓋放進冰箱裡冷藏三天就可以吃了，這樣做好的黑豆營養又美味。
大家學會了嘛？接著瑞姐在來告訴大家一些關於黑豆的功效吧。
1。清熱解毒
中醫認為，黑豆有除去胃中熱痺、傷中、淋漏、下淤血、散五臟結積、去腫、消谷、止腹脹、去熱毒、改善痙攣等療效。
2。改善胃腸道
黑豆含有的膳食纖維及低聚糖不但能幫助腸道蠕動，使體內脹氣與毒素順利排出，改善便秘，而且還可以改善腸內菌群環境，起到整理腸作用。
3。降低膽固醇
黑豆所含皂草甙有減少體內膽固醇的作用，能有效預防中老年人動脈硬化和心血管疾病。
4。補血養腎
中醫認為黑色屬水，水走腎，黑豆作為黑色食物能夠有利於補腎養腎。黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血症狀。而人的腎主精血，腎臟得到滋養，身體的氣血也會足。經常吃黑豆能夠幫助補腎，緩解腎虛體弱、腰膝痠軟、風溼痺病、關節不利等不適症狀。
5。美容護髮
黑豆富含維生素B及維生素E，是養顏美容所需的營養成分。此外，黑豆還含有豐富的泛酸，有烏髮的功效。
6。抗老防衰
黑豆中的維生素E能夠成為體內防止氧化的保護層，黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內自由基，抗氧化活性更好，增強活力。
今天的小妙用，對您的生活有沒有幫助呢？您學會了嗎？如果覺得對您的的生活有所幫助，不要忘記告訴身邊的人，如果喜歡這樣的小妙招就多多關注瑞姐生活匯哦，瑞姐每天會為小夥伴帶來生活裡不同的實用小妙招，也歡迎大家在下方的評論區留言和瑞姐互動，親的留言將是小編前進和努力的動力！
