不知道大家有沒有聽說過一種植物“紫蘇”，紫蘇可以說是全身都是寶，葉子、梗和種子，三味都是常用的中藥。紫蘇葉味辛性溫，具有解表散寒、行氣和胃的功效，常用於治療風寒感冒、咳嗽、妊娠嘔吐等症，紫蘇葉中的紫蘇醛具有強力殺菌、解毒作用，還能夠解魚蝦蟹之毒，非常強大。如果是感冒了，或者腸胃消化不好的時候，可以用紫蘇葉泡水喝，可以起到促進腸胃蠕動的作用。
感冒的時候可以將紫蘇葉和生薑一起泡，能起到防治感冒的作用。除了這些紫蘇葉的作用還有很多，但是因為時間的關係，咱們今天就不一一闡述了，下面再來說說紫蘇梗，紫蘇梗辛溫行散，如果是有咳嗽氣喘的現象，可以取90g左右的紫蘇梗來泡腳，每次30分鐘，連續泡上十幾天，可以起到發散風寒、宣肺止咳的作用。咱們再來說說紫蘇的種子，紫蘇的種子也是寶，可以將紫蘇的種子壓榨成油，通常咱們稱作蘇子油、蘇麻油或者紫蘇子油，這種油對於抗血栓、降血脂有很好的功效，也能很好地保護視力，護肝養顏。
由於蘇子油功效好，量少，因此價格相對其他油類較高，一般家庭會選擇將其直接食用。將蘇子油倒在勺子上直接食用，每次只需一小勺，一日三餐空腹口服，更容易吸收，效果也會更好。不過需要提醒的是，紫蘇只可暫食，不可久服。對於氣虛、陰虛以及溫病患者一定要慎服紫蘇葉。而且紫蘇葉千萬不能和鯉魚一同食用，否則會長毒瘡。關於紫蘇今天我就先講到這裡了，大家可以在家裡種點，這樣吃起來也會比較方便。
