這是幾個家常菜，簡單易學，趕緊擔當起家中的小廚師吧！
小編今天來給大家分享美食，美食的大概意思就是，美味的食物，吃的好，吃得香，吃得營養，小編個人就是這樣理解的！還有美食的一些常識，有一些人光知道吃，這可不是一名合格的吃貨，小編的媽媽做菜就是厲害，做出來的菜色香味俱全，這都是用時間堆積出來的，沒有長時間的歷練，怎麼會做到那麼好吃呢？小編出門旅遊吃美食，也跟著別人學習了幾個特別的家常菜，小編就喜可以當一個，成熟的廚師，經過這一段時間的歷練，讓我成為了一個合格的廚娘，尤其是山東的美食真是小時候的回憶，在一個農場裡有一個農家樂，小編第一次去哪裡的感覺真好，尤其是吃起來的哪一種味道，這些美食吃起來的感覺太好了，下面小編就跟大家分享幾個家常菜，希望你們能學習，希望能幫助到你們！
這是幾個家常菜，簡單易學，趕緊擔當起
第一個美食就是鐵鍋燉羊肉。大家都知道羊肉的功效嗎？他有補水養顏的功效，對於女性朋友很有幫助，但是羊肉的處理方法很複雜，如果我們處理不好的話，可以在菜市場購買食材的時候，讓店鋪老闆給我們處理一下，很多人都處理不好，羊肉做出來的味道很不好吃，然後小編和大家說一下方法，羊肉的那種香味很多人也很喜歡，羊肉非常的滋補就是我們買回來的羊肉先放到鍋中過一下涼水，然後加入料酒讓他去除味道，然後我們起鍋燒油裡面放入幹辣椒和麻椒，爆出香味放入羊肉，我們先放一碗清水，然後還有生薑一起放入鍋中給他熬製一會主要是用幹辣椒給他調味，我們一定要放入一些香料，比如，八角和香葉。這個時候我們需要轉為大火，大火燉肉就可以了，既然這個美食叫做鐵鍋燉羊肉，當然是用鐵鍋燉出的味道最為不錯，把配料還有調味品一起放進去把羊肉也放進去大火燉一個小時，這樣做出來的羊肉很鮮香，然後也沒有那麼多的腥味，大家可以嘗試一下。
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小編第二個要和大家說的就是：蔬菜炒蝦仁，這裡的蔬菜可以隨便供我們選擇，小編選擇的是菠菜，不論是什麼樣的蔬菜，一定不要選擇辣椒，這樣炒出來的味道就不是那麼回事了，我們先去菜市場購買新鮮的食材：菠菜，蝦仁，13香，生抽，白糖，鹽，這些就可以了，回到家先把菠菜和蝦仁洗乾淨，我們要把蝦仁的蝦線挑出來，這樣才可以，不然做出來的味道會很腥，切成小塊兒蝦仁也洗乾淨，然後放入鍋中煮5分鐘撈出備用，然後起鍋燒油放入幹辣椒，放辣椒和菠菜，小火炒一會兒炒到全部變色。最後再加入蝦仁，我們一定要注意炒蝦仁的火候，這樣的話才能讓做出美食鮮香，然後大火翻炒出鍋前撒上雞精和香菜就行了，這一個美食很不錯，大家都知道蝦仁有豐富的蛋白質，尤其是小孩子吃最好了。
這是幾個家常菜，簡單易學，趕緊擔當起
小編給大家的第三個美食就是：涼拌豬舌頭，他的食材就是豬舌頭，辣椒，醬油，辣椒，芝麻，香菜，生抽，老抽，小米辣椒，現在起鍋燒油放入豬舌頭大約在1分鐘之後撈出來就可以了，然後給他處理乾淨起鍋燒水，放豬舌頭，還有一些調味料。然後轉為大火煮10分鐘，只要是把豬舌頭煮熟了就可以了，然後等著豬舌頭放涼之後。我們找一個大碗裡面放入小米辣椒，生抽老抽13香白糖和鹽，然後起鍋燒油放入幹辣椒給他炒香，然後把準備好的豬舌頭撕成小條放到碗裡，然後把準備完成的幹辣椒也可以放到裡面。最後一道美食就知道完成了，最後把它們攪拌均勻後我們就可以上餐桌了，不錯的美食簡單的製作方法，希望你們可以採納一下。
這是幾個家常菜，簡單易學，趕緊擔當起
小編有說話：這是幾個家常菜，簡單易學，趕緊擔當起家中的小廚師吧！這些美食都感覺都不錯，也都是家家戶戶經常吃的美食，吃起來的趕緊不錯，這個是小編跟著人家學習來的，希望對你們有幫助，老人和小孩都能吃，如果你們手中也有美食的秘方的話，可以評論到下面，小編會積極的和你們討論，如果你們有什麼意見或者是建議都可以評論到下面，感謝大家的觀看！
