貢菊花性甘苦，微寒，可清熱解毒，泡茶、泡酒，常飲可“清淨五臟，排毒健身”，有排毒美容之功效。黃山貢菊，採花時以特製竹框盛放，花形完整均勻不散朵，花瓣潔白，花蒂青綠，幹茶香暖鬱。貢菊是菊花茶中最好的保健飲品之一，氣味芬芳，屬藥、茶兩用佳品，其藥用價值最高，市場前景很好。人們經常用鮮花或菊花幹泡水泡茶，醫治目赤羞明、膽虛心燥等病。
貢菊色白、蒂綠、花心小，均勻不散朵，質柔軟，氣芳香，味甘微苦。
貢菊中揮發油的成分種類高於其他菊花；富含人體必需的蛋氨酸、穀氨酸、賴氨酸等八種氨基酸；它還含有十種天然微量元素，適於補充人體微量元素的不足。其中鋅，硒等易被人體吸收，可促進細胞分裂，延緩機體衰老，從而起到養顏益壽之功效。
菊花有降火消毒的功能，多喝菊花茶對身體的新陳代謝有很大的幫助，所以每天喝上一小壺菊花茶是很有必要的。當喝菊花茶的時候就應該選擇好的時段了，一天24個小時，應該在下午兩點左右的時候喝是最好的時段。
貢菊泡水喝對於身體的好處有很多，想要獲得最大的效果，那麼我們一定要掌握科學的貢菊沖泡方法。首先需要使用一個乾淨並且透明的玻璃杯，然後放上四五粒的貢菊，然後倒入開水進行沖泡。大約兩三分鐘之後就可以服用了。
有有些朋友會直接採用路邊的野菊花來泡茶，認為這樣更加的節省。事實上，野菊花性苦寒，長期服用或者是大量服用會導致我們的脾胃中陽氣受到損傷，出現胃腸道疾病。大家可以到藥店或者超市網上購買，貢菊還是很容易買到的，價格也不貴。
大家要記住了孕婦是不能喝菊花茶的。菊花茶中含有達大量的咖啡因，而咖啡因在進入身體之後具有很好的興奮作用。孕婦大量的服用菊花茶泡水喝，就導致胎動增加，威脅了胎兒的生長髮育，還有孕婦的健康也沒有保障。所以要提醒各位準媽媽們一定不要喝菊花茶哦，任何一種菊花茶都不要喝哦~
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