大家好，歡迎來到這裡聽小編講述關於養生與健康的小知識，希望各位能夠有所收穫。
補鈣，是一個一直都被大家重視的話題，從我們在很小的時候家長就會給我們補充鈣質，來讓我們更好的成長，成年之後，鈣質是否充足也決定著我們的身體素質，等到了老年之後，補充鈣質也是很重要的，因為老人鈣質流失速度比較快，如果不能及時補充可能會出現骨質疏鬆的問題。
很多人都說吃蝦皮能夠起到補鈣的效果，這是真的嗎？
其實這是很多人被誤導的一種說法，蝦皮確實含有大量的鈣質，但是這些鈣質都是屬於結合鈣，我們人體對於這種結合鈣的利用率很低下，可以說十不入一，經常食用反而會導致這些結合鈣在我們的腸胃當中堆積，從而誘發胃結石的問題出現，除了蝦皮之外，骨頭湯還有所謂的高鈣奶當中所含的鈣質也都是結合鈣，希望大家不要再透過這類食物補充鈣質了，效果並不是很理想。
真正能夠補充鈣質的食物其實是下列這幾種，大家平時可以多食用一些，能夠起到很不錯的補鈣效果。
1、純奶製品：高鈣奶不能補鈣是因為其中新增的也是結合鈣，但是牛奶本身所含的鈣質是乳酸鈣，這種鈣質是能夠大量被我們人體所利用和吸收的，大家可以透過飲用純奶來起到補充鈣質的效果。
2、芝麻：芝麻當中也含有大量的鈣質，同質量的芝麻當中所含的鈣質其實要比牛奶還要更多一些，不過因為芝麻熱量比較高，並不太適合肥胖的朋友食用，這一點也要注意，以免讓自己的體重再次增加。
3、綠葉菜：常見的一些綠葉菜當中也含有較多的鈣質，比如說小白菜、油菜、生菜、菠菜等等，這些綠葉菜當中所含的鈣質雖然沒有牛奶那麼多，但是差不多相當於同質量牛奶的一半，而且這些菜當中所含的膳食纖維也能夠促進腸胃的蠕動，這對於吸收鈣質是有很大幫助的。
4、豆類食物：豆類食物當中也含有不少的鈣質，特別是豆腐，豆腐因為製作工藝上的一些特點，會讓豆腐當中含有比較高的鈣質，經常食用也能夠起到補充鈣質的效果。
以上這四類含鈣的食物是我們平時很常見的，價格也不昂貴，希望大家平時能夠多食用一些，對於補充鈣時有很大幫助的。
