公認的“治療水果”，居然是它，而且功效很多
1 營養價值
相信大家都已經知道了，就是柚子，咱們又到了吃柚子的季節了，在市場上看著那各種品種郎郎滿的柚子，看著就想吃，其實吃柚子的成熟季節大概是在10-12月之間，也有的早熟的品種在9月份就上市了。
我們平時在冬季時候吃的水果最多的就是柚子，冬季時候空氣乾燥，吃柚子可潤燥清熱，香甜爽口，說實話柚子的營養成分是其他水果難以比擬的，因為裡邊還有的成分非常的豐富，柚子中含有，蛋白質，還有有機酸，維生素，最重要的含有人體中必須的元素，比如鈣，磷、鎂等，而且含有非常豐富的維他命C和柚子酸。
對於柚子酸它的功效是可以促進消化分泌有很大的幫助。
相對比較而言200g柚子中含有的300毫克的維他命，含量比檸檬要高3倍。
比其他水果的營養價值要豐富得多，所以柚子具有“黃金果”的稱謂。
2 古書記載和功效
柚子的神奇功效在古代醫學典籍《本草綱目》中也有記載中有記載，“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”而且柚子現在也被公認為是以瞭解的一個治療水果，對於人體的身體健康我大概的總結了6點。
1）促消化
柚子中含有的柚子酸和膳食纖維可以促進胃酸分泌，加快腸胃對食物的消化和營養的吸收，膳食纖維可以促進胃腸道的蠕動，加快新陳代謝，提高身體的消化功能，對消化功能是好處的。而且也可以預防沒有消化引起的口臭，大便燥結等不良的現象發生。
2）清熱毒，潤燥
柚子的性質就屬於寒冷的水果，他能夠清楚身體裡的熱毒，而且也能滋潤肺部，清理腸道，平時尤其是現在的季節，容易出現燥熱或者是上火的季節，除了多喝水之外，可以多吃些柚子去火。
3）解酒
柚子中含有的果酸是可用解酒的，因為果酸是可以加快新陳代謝，快速的分解酒精，平時，如果遇上在喝朋友親人喝酒時候可以即使吃一些柚子，加快身體酒精的排除，在這裡柚子起著很重要的作用。
4）調節心情
柚子中含有芳香類物質，和有揮發性氣體的油，這些物質能夠調節清晰，完結抑鬱症，焦慮和狂躁，如果工作壓力大，生活節奏緊張，情緒低落的人群，可以吃一些柚子，可以有效的減少負面情緒的發生。
5）柚子還可以去除色斑
面板專家曾經出柚子中含有的維生素C，這個可以有效的讓把面板中的色斑退去，所以柚子也是愛美的女性的很好的美容產品，而且還有緊緻肌膚的作用，主要還是維生素C這種物質對人體分泌的較原蛋白具有非常重要的最用，如果是經常服用可以讓我們的面板變得更加的豐滿和平滑，對面板很好，有護膚的作用。
6）可以保護心臟和治療高血糖的作用
柚子是可以降低人體的膽固醇和甘油三酯，特別是紅柚效果更好。
柚子只含有一種比較特殊的苦味道，其實這個苦味對身體也有很好的作用，這種苦味物質就是油皮素，這個油皮素能夠有效的提高人體對胰島素的敏感性，有的的治療糖尿病，而且柚子糖類含量適中，所以對於糖尿病患者來講這更是一個保健水果，但是也不適合多吃，適量為好。
3 柚子的分類
市場上比較常見的就是紅柚子和白柚子不管是哪一種營養價值都很豐富，但是也存在著一些差異市場上來講紅柚的價格要高於白柚子的價格原因有兩點。
1 紅色柚子的口感是要不白柚的口感要好，吃起來更加的細膩。
2 營養價值紅肉柚子除了含有豐富的維生素和礦物質之外，其實還有一些特殊的番茄紅素和β胡蘿蔔素。
5 溫馨提示
食用柚子時候千萬要注意著幾點，有幾種不能同吃的食物
1 不能喝螃蟹一起吃，否則會刺激胃部，腹痛或者噁心。
2 有胃病的患者，或者是十二指腸潰瘍的不要吃柚子，因為他們消化能力較差，食物吸收和營養能力比較弱，還沒有消化就被排除體外了，容易導致腹瀉，胃部不舒服。
3 服用藥物時不能吃柚子，而且剛才也提到了，柚子中含有很多人體必需的礦物質元素，況且人的體質不一樣，所以對柚子汁的反應也不一樣，但是目前研究結果提出柚子中所含有的成分可能會與其他西藥發生不良反應，所以食用藥物後不要吃柚子。
4 吃任何東西都要適量不是吃得多西越多就越好的，吃多也容易引起胃部不適。所以適量。
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