糖友案例：徐先生53歲，糖尿病3年，空腹血糖7，餐後血糖12，很抗拒吃藥，想透過單純的飲食和運動控制血糖，除此外，還出現了面板瘙癢的感覺。徐先生平時上下班比較準時，有空餘的時間來運動，自己本來也喜歡運動，就希望透過毅力來“戰勝”糖尿病，前期單靠運動飲食空腹血糖還算可以，但是現在的話僅靠運動和飲食血糖波動比較大，最近的餐後血糖一直很高，希望能有非藥物的方法來減少當前的困惑。
專業分析：
僅靠運動和飲食血糖波動比較大？
飲食運動僅是血糖管理五駕馬車的其中兩個重要的部分，對於糖友來說要求極其嚴格，稍有不注意，血糖就容易飆升，畢竟飲食和運動僅是起到管理血糖健康的作用，並不能像藥物那樣起到治療的作用。
但是生活中也有不少服用用藥血糖波動依然很大的；主要是在確診2型糖尿病時，糖友的胰島功能僅為30-50％，不加以養護，每年還會再損失4。5%。當胰島功能小於20%時，自身分泌的胰島素水平很低，降糖藥就會失效；胰島功能低於10%時，再不注射胰島素就很危險了。
拒絕吃藥的徐先生也是一樣存在著胰島功能受損的情況的，可以透過飲食和運動去控制好部分，但是不能阻止功能繼續受損。徐先生該如何調整呢？
建議及方案：
1。飲食、運動等生活方式調整輔助降糖
建議徐先生多吃養護胰島的食物，如：①苦瓜，苦瓜中的提取物苦瓜皂苷有類似胰島素作用，具有顯著的降低血糖的作用；②大蒜，近年來，由於人們的膳食結構不夠合理，人體對硒的攝入減少，使得胰島素合成下降，而大蒜中硒含量較多，對人體胰島素的合成起到一定的作用。③菠菜，菠菜中含有一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似；上述的食物糖友都可以多使用。
與此同時，要改變飲食結構，每天少吃100g主食，取而代之的是50g蛋白質和500g蔬菜；保持好現有的運動量，如慢跑、太極、游泳等，分別在三餐後半小時進行，強度至微微出汗。
2。透過非藥物精準的營養干預提升胰島功能
胰島細胞受損是胰島素分泌減少的主要原因，修復細胞是實現功能恢復的必經之路，根據營養學和細胞組學的研究結果，胰島細胞的生長修復需要一種特殊的肽類物質的參與，多存於富含優質蛋白的海參等海洋生物中，目前國內的一些權威的科研機構，如中科院南海所，已經取得了科研突破並應用於臨床，已有部分糖友受益。
糖友反饋
徐先生收到建議後，調整了半年，一直沒有用藥，堅持運動、飲食和非藥物的方式，目前空腹血糖一直穩定在5左右，餐後血糖一直穩定在6-7，面板瘙癢的症狀也改善了，男性生理功能方面也得到了提升，自己感覺年輕了。
