大爆料!京城橫空出現一座18cm的巨型“活火山”
山體搖搖欲墜,一戳就爆發,從日本一路火到三里屯
現在這家專做巨型丼飯的日料店,菜品全面升級
M9級進口和牛、豐腴肥美鵝肝,還有整隻小青龍混搭刺身小山。
這碗18cm的巨型“活火山”
帝王慢燒和牛丼
在原版牛肉丼的基礎上
居然還偷偷免費升級了~
肉質更棒、分量也是up!up!
最重要的是價格不變
這也太良心了吧!
足足18CM高,吃之前得仰望
放肉的小哥一點不手軟
一層又一層地往上疊
上桌時根本看不到米飯
不誇張,小編親測真的有18cm高!
層層疊疊的
M9級別和牛肉
呼之欲出
每碗飯的牛肉用量都有嚴格規定
①碗足足
裝滿200g
,一次就把肉吃到爽~
據說就連丼飯碗都是專門獨立開模製作
為的就是讓“和牛山”更加穩當……
自帶“岩漿爆發”效
果
“牛肉火山口”的可生食蛋黃
才是整碗飯的靈魂~
吃之前輕輕戳破
火山爆發一般蛋黃傾斜而下
場面十分誘人!
流心蛋液包裹住大片的嫩滑牛肉
2者搭配完美激起了食慾
讓人下一秒就想大快朵頤一頓!
這種人間美味,必須禍害朋友圈
還是深夜才發的那種……
搭配2種秘製醬汁
老闆下血本的選用了M9級別和牛
低溫慢燒的方式,保持了牛小排的鮮嫩多汁~
自帶粉紅柔光的牛肉
配上特質的醬汁和酸奶醬後
層次更加豐富,肉香滿溢
沾滿蛋液和醬汁的丼飯,簡直一口銷魂!
(PS。推薦攪拌均勻食用,味道更棒哦)
帝王和牛鵝肝飯
這份飯絕對堪稱黯然銷魂
M9級牛小排配上肥美的一指厚鵝肝
賣相真心霸氣拉風!
怎樣我也不會相信,自己會有不拿刀叉
抄起筷子狼吞虎嚥吃牛排和鵝肝的一天……
鵝肝每塊都是現煎,外焦裡嫩
上桌時還要用噴槍微微輕燎
油潤色澤讓人垂涎三尺
香氣就快要溢位屏了!
整整3大片外脆裡嫩的鵝肝
最好的吃法就是一整勺送進嘴裡
體會鵝肝油爆出時
和米飯在舌尖碰撞的豐富口感
每一口都驚豔無比~
如果覺得鵝肝與和牛的香豔偶遇
有些過於霸道
不妨試試這碗驚豔了視覺和味覺牛排飯……
和牛熟度把控得非常好
5成熟的肉質非常鮮嫩,呈現誘人的紅色~
秘製醬汁穿透一層層和牛流落到飯上
肥美卻絲毫不油膩
舌尖還回旋起絲絲甘甜,一口就沉淪……
爆盛龍蝦丼
這份氣場全開的
爆盛龍蝦丼
有一整隻龍蝦加持,想不搶眼球都難!
尾部的蝦肉被完美取出
配上特製色拉醬後直火炙烤
入口鹹香四溢、細膩鮮嫩,還有絲絲甜味
各種味覺體驗在口中層層遞進……
刺身控的福利也不能少
小山一樣鋪滿整碗,一丁點米飯都看不到
刺身+魚籽的組合
把丼飯的鮮美程度提升了一個檔次
滿嘴的新鮮吃的出來~
點①份,就能Get一眾食材,價效比賽高!
刺身拼盤
沒有刺身的日料是沒有靈魂的!
全是“打飛的”來的新鮮貨
種類齊全,每一片都是厚切
晶瑩有光澤,滿足你對刺身的全部幻想
如果覺得鵝肝與和牛的香豔偶遇
有些過於霸道
不妨試試這碗驚豔了視覺和味覺牛排飯……
和牛熟度把控得非常好
5成熟的肉質非常鮮嫩,呈現誘人的紅色~
秘製醬汁穿透一層層和牛流落到飯上
肥美卻絲毫不油膩
舌尖還回旋起絲絲甘甜,一口就沉淪……
爆盛龍蝦丼
這份氣場全開的
「爆盛龍蝦丼」
有一整隻龍蝦加持,想不搶眼球都難!
尾部的蝦肉被完美取出
配上特製色拉醬後直火炙烤
入口鹹香四溢、細膩鮮嫩,還有絲絲甜味
各種味覺體驗在口中層層遞進……
刺身控的福利也不能少
小山一樣鋪滿整碗,一丁點米飯都看不到
刺身+魚籽的組合
把丼飯的鮮美程度提升了一個檔次
滿嘴的新鮮吃的出來~
點①份,就能Get一眾食材,價效比賽高!
刺身拼盤
沒有刺身的日料是沒有靈魂的!
全是“打飛的”來的新鮮貨
種類齊全,每一片都是厚切
晶瑩有光澤,滿足你對刺身的全部幻想
俘獲人心的出品,味蕾一定不會欺騙你
儘管已經吃過了無數次三文魚
但這一片厚切三文魚入口的瞬間
小編還是為它
豐腴的鮮美
驚喜不已~
新鮮看得見
三文魚頭
份量超足的烤三文魚頭鮮味十足
魚頭的肉質肥厚、滑糯
魚皮還富含超多膠質,烤過之後帶著焦香
吃的時候擠幾滴檸檬汁,下酒正好~
焗蟹寶
鮮甜的蟹肉加入秘製醬汁和滿滿的芝士
頂上還有會爆漿的魚籽做點綴
對於想吃螃蟹又懶得剝的小夥伴們
這是不是為你們量身定做?
附骨香腸
還有日本特色的附骨香腸
肉質緊實多汁,由一根骨頭穿著香腸
燒烤時骨香融入香腸,變得更加美味
舞動的櫻花配上
迷人的“富士山”
置身這樣的環境下吃著丼飯
讓人彷彿瞬移到日本街頭……
中間的超大透明操作檯
讓製作過程全都一目瞭然
簡約舒適的環境
不管是愜意の一人食,還是和朋友輕鬆小聚
都是超棒的選擇~
俘獲人心的出品,味蕾一定不會欺騙你
儘管已經吃過了無數次三文魚
但這一片厚切三文魚入口的瞬間
小編還是為它
豐腴的鮮美
驚喜不已~
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