當代社會，胃病已經成為生活中極其常見的疾病，據世界衛生組織近幾年的統計，我國胃病的發病率高達80%以上，即每10個人中就有8個多人患有胃病，專家表示，大多數慢性胃炎患者無症狀或有程度不同的消化不良症狀，40歲以上、尤其是有家族遺傳性胃癌的人，應該定期做胃鏡檢查。有胃病除了吃藥打針，還要注意飲食調理。醫生建議：藏在身邊的天然“養胃王”被找到，經常吃點修復胃黏膜，改善胃病！
胃不好的人可以吃一些山藥，山藥可以燉粥也可以清蒸，它含有人體所需的維生素、礦物質、膳食纖維等等，長期食用具有健脾養胃、補氣益元的功效。同時山藥還能滋陰利溼，能潤滑又能收澀，它能使水分從膀胱排出，減少了腸道內的水分，改善溏瀉的症狀，還可預防腸癌和胃癌。
全脂牛奶含有比例得當的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用，但脫脂牛奶脂肪含量大大降低，甚至不到普通牛奶的七分之一，因此養胃要選擇全脂牛奶。晚上喝牛奶有利於休息和睡眠，早餐後1-2個小時之後喝牛奶，具有潤胃養胃之功效，注意儘量不要喝生奶，防止病從口入。
黑米桂花粥被譽為天然“養胃王”，桂花是我國傳統十大名花之一，它不但味道清香，藥用價值還高。秋季寒冷後很多人感到胃部不適，尤其脾胃虛寒的人更容易出現胃痛胃脹等症狀，此時可以喝一些黑米桂花粥，它具有具有暖胃止痛、溫中散寒的功效，同時可增強身體免疫力，有助於胃病恢復健康。
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