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導語：春分後，要多吃紅棗，這個做法要學會，隨取隨吃，放得久也不壞
多吃紅棗好處多，尤其是女孩子。民間素來常說“日食三顆棗，美容更養顏”，而紅棗的吃法也很多，可以直接吃，亦可將其經過加工後再吃，這次要分享給大家的便是紅棗的一種不同吃法，將紅棗炒一炒，用來泡茶喝，每天來一杯，精神飽滿且美容養顏，紅棗用這個方法做，放得久也不會壞，隨取隨吃，特別的方便，紅棗茶的這個做法極其簡單，不需要過多的技巧，下面我們一起來學習做法。
紅棗茶的做法：
備用食材：
紅棗1把；
製作過程：
第一步，紅棗一把，事先放入溫熱的水中，將紅棗浸泡一會，紅棗皮搓洗乾淨，如果紅棗不是很乾，可以輕鬆搓洗乾淨便可不需要泡水；
第二步，洗淨的紅棗控幹水，或者是用紙巾擦乾，炒鍋置於火上，燒熱，不需要放油，直接將紅棗放入鍋中，小火幹炒，過程中需要不停翻炒；
第三步，慢慢將紅棗表皮的水分炒幹，繼續炒，待紅棗皮收縮，並且微微發黑的時候，就說明紅棗炒好了，不要炒過頭，關火，將炒好的紅棗盛出；
第四步，紅棗放入一個比較大的容器中，讓其在室溫下完全放涼，準備一個瓶子，將炒好的紅棗裝入瓶中，放冰箱中儲存，隨取隨吃，燒一壺開水；
第五步，取幾個炒紅棗放入杯中，衝入燒開的水，加上杯蓋泡幾分鐘，待不燙嘴的時候便可喝，棗茶和棗肉都可以吃。
小編總結：
紅棗炒過後再食用，價值更高，效果更好，紅棗的價值相當豐富，富含多種營養元素，但有的人卻不適合生吃紅棗，所以我便選擇將其炒熟後吃，價值更高，而且吃著更放心，在春分節氣後要多吃紅棗，滋補養生，紅棗的這個做法學會了，隨取隨吃，簡單用水一衝便可喝，當然了煮粥的時候也同樣可以放炒過的紅棗，吃著價值會更高，炒紅棗，不放水也不用油，直接放入紅棗幹炒，方法簡單且容易上手，新手也完全可以搞得定，對幹炒紅棗感興趣可以動手學習。
烹飪小技巧：
1、紅棗如果太乾，可事先放水中浸泡，變軟後清洗會更加乾淨些，紅棗儘量在事先便將表面的水分擦乾，否則下鍋炒的時候會比較浪費時間；
2、炒紅棗的時候，不放水也不用放油，全程小火，並且不停翻動，避免炒糊，將紅棗炒至表皮微微收縮，並且表皮有些發黑便可以了，不要炒過頭，否則會有苦味；
3、炒好的紅棗要全部放涼後再收回，避免因為熱氣讓紅棗回軟，紅棗茶要用開水浸泡，如同泡茶一般，將紅棗加上開水，浸泡一會後再喝，紅棗的香味以及營養會融入在茶中，價值也會更高，煮粥的時候，可以放幾個炒紅棗，要比生的紅棗煮效果好許多。
春分節氣後就要多吃紅棗，用這個方法做，簡單且健康，如果你也認為多吃紅棗好處多，歡迎將紅棗的這個做法收藏起來學習，或者是分享給更多需要的人！
