菠蘿還可以這樣吃！與豬肉完美搭配，酸甜可口解油膩
春天到來之後，大家一定要多吃水果，這個季節的水果不僅水分充足，而且價格也非常合適，大家可以藉此機會多補充一些營養。常見的水果有很多，就比如橘子，蘋果，西瓜等等。菠蘿也是當前比較流行的水果，個人就挺喜歡這種菠蘿的，酸甜可口，特別過癮，雖然處理起來比較麻煩，但是也挺誘人的。菠蘿的吃法挺簡單，只要大家把皮去掉，切成塊狀撒上一些鹽就可以了。但是大家知道嗎，菠蘿除了直接生之外，還可以和豬肉進行搭配，做成一道美味。可能有很多吃貨朋友都瞭解過，也就是菠蘿咕嚕肉，這算是一道特色美味，在很多餐館都可以看到。這道美味的優勢有很多，除了口感非常獨特外，味道也特別鮮美，更主要的是比較輕盈，不管是招待朋友還是自己吃，都非常不錯。我就經常做這道美味，家裡的孩子非常愛吃，基本上每次都能吃上一大碗，可見這道菜是有多美味了吧。
菠蘿與豬肉搭配味道挺好的，因為豬肉經常吃的話也會感覺到一些油膩，搭配菠蘿不僅酸甜可口，而且還能解油膩，怎麼吃也不會感覺到夠。尤其是家中有孩子的朋友，可以考慮這道美味，水果搭配豬肉，不僅做到了營養均衡，同時也能給大家一種新穎的體驗。不要感覺這種美味製作過程很複雜，只要大家把菠蘿處理好，簡單幾步就能做出來，如果大家感覺菠蘿處理起來麻煩的話，也可以去買一些商家處理好的，這樣更省時間，這道美味過程相對來說確實挺容易，更主要的是味道特別棒。
菠蘿咕嚕肉：如果大家喜歡這美味的話，可以先準備好食材，包括了澱粉，生抽，番茄醬，檸檬，菠蘿，辣椒，豬肉，紅糖，山楂，這裡的豬肉建議選擇豬裡脊肉，口感會更好一點。食材準備齊全之後就可以進行製作了，沒有太多的複雜過程，適合大多數朋友。
首先大家需要把豬裡脊肉清洗乾淨，洗好之後切成丁狀，一般長度在1。5釐米左右，清洗乾淨放到一旁。接下來把菠蘿處理一下，如果感覺麻煩的話，也可以買一些現成的，菠蘿也要切成塊狀，和豬肉一樣大小就可以了。接下來需要把其他的食材也要準備好，包括了蔥，姜，蒜，辣椒等等。食材準備就緒後，把豬肉丁放入容器裡，然後撒上一些生抽，黑胡椒，澱粉，鹹鹽，食用油，一般醃製半小時左右就可以，這個過程裡大家可以多攪拌一會。
然後再準備好容器，放入麵粉另一個容器放入雞蛋液，等到肉好了之後起鍋燒油，這個過程大家一定要注意，首先需要把肉放在雞蛋液裡轉一圈，然後再放上面粉。接下來把肉放入鍋中，一般看到表面金黃撈出來就可以了，把所有的豬肉重複操作。
然後再準備調料汁，包括了紅糖，番茄醬，水，生抽，攪拌均勻，起鍋把調料汁放入，放入辣椒簡單的炒一炒，然後把肉和菠蘿放入就可以了，翻炒均勻出鍋。這道美味製作起來確實比較輕鬆，過程並沒有想象的那麼複雜，如果喜歡的話可以考慮考慮了，保證讓大家大飽口福。對於其他普通菜系來說，這道美味並沒有太複雜的過程，上面也為大家簡單介紹了製作流程，如果大家也喜歡的話可以考慮考慮，尤其是家中有孩子的朋友，一定不要錯過這道美味，保證讓大家大飽口福。
