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大年初一到初七,吃食物有講究,藏著一年的福氣!

大年初一到初七,吃食物有講究,藏著一年的福氣!

春節是一年中最重要的傳統節日,也是一年新的開始,團圓相聚時,無論在自己家還是走親訪友,免不了吃吃喝喝,大年三十和初一吃餃子,很多人知道,從大年初二開始吃什麼有的年輕人不懂,其實從初一到初七吃東西都有不同意義,不同地方有不同傳統,不過老傳統不能丟,需要我們的傳承,習俗因延續,更有煙火氣息和人情味,照著吃為日子添喜氣!

大年初一到初七,吃食物有講究,藏著一年的福氣!

大年初一吃餃子

餃子的形狀看起來像元寶,大年初一是一年新的開始,吃餃子,有“招財進寶”之寓意,一張餃子皮可以包進去多種不同食材,也有海納百川、包羅永珍之意,寄託了人們對新年的美好祝福:萬事如意、大吉大利,又象徵著闔家團圓、幸福美滿!

大年初一到初七,吃食物有講究,藏著一年的福氣!

大年初二吃麵條

麵條順滑且長,初二吃有著順順當當、長長久久之寓言,也有初一吃餃子,剩下的麵皮擀成麵條,正好第二天吃,不浪費,象徵幸福如意,也是人們對美好生活的寄託,寓意著生活像麵條一樣“條條順”,新的一年日子順順當當!

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大年初三吃盒子

經常聽到老一輩人說:初一的餃子初二的面,初三的合子往家轉,合子也就是我們現在說的盒子,比方說韭菜盒子之類食物,有著闔家團圓、和和美美之寓意,而轉與“賺”同音,有賺大錢的美好願望,象徵著家庭幸福團圓、和和美美、時來運轉,新的一年開始發大財,既能飽口福又討到好彩頭!

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大年初四烙餅炒雞蛋

初四烙餅炒雞蛋,顧名思義,這一天是要烙餅、炒雞蛋吃,烙餅當主角,可以是蔥香味的,可以是肉香味的,具體什麼口味,自己家或者個人喜好說了算,小烙餅吃出大美味,還要把近幾天剩下的飯菜合在一起,打掃年貨,清潔屋內衛生,垃圾堆院中準備“扔窮”,是人們對美好明天的期盼。

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大年初五吃餃子

這個餃子和大年初一吃的餃子意義是不一樣的,餃子餡會更講究,需要自己剁肉餡,切菜餡,肉餡要成一個圓圓肉丸,初五餃子有“破五”一說,寓意著趕走窮和不吉利的東西,餃子的形狀又像一個元寶,初五這天吃餃子就是為了圖吉利,招財進寶,是人們希望來年順利吉祥。

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大年初六正常吃

從大年初六開始,一日三餐飲食和平時吃的一樣了,想吃什麼就吃什麼,沒來得及去的親朋好友繼續可以拜年串門,會做一些喜歡的好吃的食物,把酒言歡。

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大年初七吃麵條

大年初七吃“長壽麵”,又被稱作“人日子”,也叫做人慶節、人勝節, 意思是用麵條纏住歲月雙腿,有長壽之意,能夠保佑家裡老人健康長壽身體好,寓意新的一年順順利利。

初一餃子,初二面,初三合子往家轉,初四烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃壽麵。