導讀：吃上豐盛的早餐並不難，我常用這兩招，省時省事，營養豐富還可口
慵懶了一個半月，這個暑期過得很愜意，孩子放假的時間裡，也給自己放了個小假，這一段時間的早餐都是寶爸來做，讓他也來體驗一下做家庭主婦的辛苦！好在我和孩子吃飯不挑食，做啥吃啥。新學期開始了，小學生要開學，寶媽接著早餐鼓搗起來，讓孩子吃得好一些，順口一點，營養得跟上了。下面是我家小學生返校當天的家裡早餐，大人孩子全都照顧到了，我家寶爸這回樂了，這媳婦真賢惠，這一勤快起來，做的飯果然大人孩子都愛吃！嘿，這回他可解放了，專挑我愛聽的說！
瞧瞧寶媽到底做的啥：花生紅棗雜糧豆粥，鵝蛋發麵餅，三明治，麥片熱牛奶，泡椒豇豆角，兒童乳酪棒。
這一桌早餐，做了好幾樣，其實我只用了15分鐘，看到這裡，熟悉寶媽的肯定會說，準是廚電預約齊上陣，這招不錯，能多懶會床，還能家人吃得好，果然很實用。如果你不知道早餐怎樣做省時，試試我的方法：費事的粥用電飯煲睡前預約，發麵的過程靠冰箱冷藏慢發酵一夜！其他省事的分分鐘的事兒，其實做早飯就是這麼簡單！
鵝蛋發麵餅
，大人早餐。早餐很適合吃這餅，又香又軟，捏一下還會回彈，營養豐富。從老家帶回來好多鵝蛋，這回的發麵餅就用鵝蛋來做，由於鵝蛋的蛋黃比較大，烙出來的餅顏色真好看，黃潤潤的，看著就想咬一口。
做法：麵粉350克，大鵝蛋1個，白糖1勺，乾酵母4克。都拌勻後，加入清水攪成很稠很稠的麵糊，蓋好蓋子，放到冰箱冷藏室的最外面，慢發酵一夜，早起麵糊長了2倍多，表面和底部都會有很多氣泡。電餅鐺刷點植物油，把麵糊倒入，攤勻攤平，撒上一層白芝麻，上下火烙4分鐘就可以剷出切塊上桌了。製作要點是千萬不要攪動，保留大氣泡，烙出來的餅大蜂窩可暄乎了。
花生紅棗雜糧豆粥
，大人早餐。這粥大人們比較愛喝，粗糧好消化，減肥也能吃一些，裡邊的食材豐富還有營養，有一段時間沒喝了，太饞了。
做法：食材是大粒黃玉米碴子，糯米，黑米，花生，花芸豆和灰棗。食材混合在一起，洗淨後放入電飯煲，加水，電飯煲預約雜糧粥，設定的時候記得留出來最少4小時的浸泡時間，雜糧粥熬煮時間設為2小時。早起香噴噴的雜糧粥早就進入了保溫狀態，雜糧軟爛可口，不涼不熱，就這，早起就能吃，一分鐘都不用等，非常適合上班族，老省事了！
三明治
，小學生早餐。三明治這東西，做早餐真是營養又省事，關鍵是小孩子是真心愛吃，食材也比較隨意，肉、生菜、乳酪、腸等都可以，咋搭配都好吃，當然了，我做這個，好吃的秘訣是香甜沙拉醬，放它我家小學生可喜歡了。
做法（2個三明治的量）：大鵝蛋和柴雞蛋各一個，滴入兩滴白醋去腥，下鍋嫩點煎熟，剷出備用。全麥吐司片準備5片，一個三明治是兩片吐司片抹沙拉醬，中間夾雞蛋和火腿腸；另一個是三片吐司的，做法一樣。
麥片熱牛奶
，小學生早餐。奶味濃郁，蛋白質和鈣豐富，尤其是裡面的麥片，吸足了牛奶，滑溜溜的還有麥片的香味，很是討孩子喜歡。
做法：一袋純牛奶倒入杯子裡，抓入1把即食燕麥片攪勻，微波爐叮1分鐘即成！
泡椒豇豆角
，大人早餐。有面食和粗糧粥的早餐裡，最好的搭配是吃點小鹹菜，比如說這款泡椒豇豆角，酸辣開胃，佐粥可香了，家裡常備，小袋裝買現成的。
兒童乳酪棒
，小學生早餐，本來早餐有牛奶了，但小學生自己認為補鈣還不夠多，依然老習慣，兒童乳酪棒一個走起，每次都是最後才吃它，人家說了，最好吃的要留在最後！
本文為寶媽小廚原創作品，嚴禁搬運及盜圖，侵權必究！三餐美食，快樂分享，美食就是家的味道，有愛才能做得更好，三餐有“溫度”，體驗廚房裡的樂趣！
