曾幾何時，發現自己不再“勤勞”地自制稀飯泡飯配“什錦菜”“榨菜”或者花生米兒，而喜歡到外面買油條蘸豆漿豆腐腦，或者拌麵餛飩小籠包鍋貼炒粉絲，因為實在是方便至極。
今天早上恰好要路過杭州絲綢市場，對面那個新豐小吃店我是比較熟悉的（以前住在附近的時候吃過幾次），沒想到竟然大門緊閉，於是只好放棄計劃中的經典搭配“小籠包加鴨血湯”，就近解決肚子問題。煎包和煎餃作為杭州的傳統早點之一，隨著社會發展時代進步，價格也是隨之飛漲。而市場門口，鳳起路邊的這家小店，七元十隻已經算是相當“公道”的了。
“老闆，來一份，打包！”本來想邊走邊吃的，突然看到旁邊有人點豆腐腦，就又變了主意，於是加三塊錢也點了一份，然後堂食。這樣的搭配我已經很久沒吃了，因為小區旁邊的“醬香餅”口味有四五種，輪流上陣裹腹好久竟然也沒厭倦。
杭州人吃豆腐腦大多都是以鹹為主，我也同樣如此。可惜這家店的醬油有點普通，讓我想打差評，雖然榨菜蝦皮蔥花等佐料一個不差，卻少了起碼的本該有的鮮味。
相比豆腐腦，這裡煎包煎餃的火候就掌握得很好，金黃的那面都是相當酥脆，一口下去，伴著悅耳的碎裂聲炸開，還有股淡淡的肉餡香味撲鼻而來，和我記憶中的味道差不多。
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如果說非要找毛病的話，就是煎包的麵皮“發”得有些薄厚不均，雖然對口感的影響不大（一般先一口脆皮，剩下的所有再一口也就解決了），但對於喜歡細嚼慢嚥的朋友來說，可能算是比較大的瑕疵。至於煎餃，堪稱完美。
因為這家小店就和絲綢市場門口相隔幾米的距離，生意火爆得不得了，除了附近居民，也有拖著行李箱來的顧客（很多美女哦），大概是準備到邊上“進貨”的老闆娘們吧。
回味從小到大，自己吃過的那些早餐店，這家的口味算是有點“老杭州味道”的，如果本地的朋友路過，不妨也去嚐嚐，看看我說得對不對。如果有外地朋友來杭州，打車或者跑個五公里來專程打卡就沒必要了，正好住在附近的話，還是可以到此地吃吃比較正宗的杭州早餐的。
最後我想說，這樣十元一份的早餐，貴得有點莫名其妙，作為普通的小老百姓，難得才敢“奢侈”一回。
