茅臺國酒，據傳遠古大禹時代。茅臺酒是世界三大名酒之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國後，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為世界名酒、“祖國之光”。建國以來，無數次重大活動，茅臺酒都被當作國禮，贈送給外國領導人。
五糧液，四川省宜賓市特產。以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品製造產業之一。五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎之後，相繼在世界各地博覽會上共獲39次國際金獎。
李渡酒，其釀造技法，始於元，歷經五代，釀酒技藝已載入《江西非物質文化遺產》名錄。李渡燒酒作坊的發現，為中國元代已生產蒸餾酒的論斷提供了最具說服力的實物依據，證實了李時珍在《本草綱目》中關於李的記載：“燒酒非古法也，自元始創之。”
汾酒，中國傳統名酒，屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶。
5、瀘州老窖，國最古老的四大名白酒、濃香型大麴酒的典型代表，尊為“酒中泰斗、濃香正宗”，中國濃香型白酒的代表。瀘州老窖酒的起源可以追溯到秦漢，而作為大麴灑的工藝的形成和發展來講則是開始於元代。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。
