寫在前面
都說“食在廣州”,相信很多旅遊的小夥伴對於廣州美食都是難以忘懷的,——“悠然自得的早茶、鑊氣的小炒、人聲鼎沸的街邊小食、燈火通明的大排檔”,這些都是吃貨小編無法忘懷的記憶點。那麼今天小編就帶各位小夥伴來一場廣州的尋味之旅,一起吃遍人間煙火!當然,文末還是會附上廣州的旅行行程攻略以便各位參考,記得轉發收藏哦!
關於交通
廣州作為一個交通非常發達的城市,其實從那過來都是十分方便的,飛機和動車的班次也都非常多,小編這裡建議各位小夥伴儘量早點出發,這樣下午到達廣州就可以開始第一天的逛吃之旅啦!
在廣州的交通基本以地鐵為主,現在已經可以直接用手機一鍵掃碼就能進出站。當然在使用之前,要記得先繫結微信或者支付寶。
關於美食
那麼我們本次行程最重要的一件事情就是吃!小編提前先把三天能吃到的東西給小夥伴列個清單,收藏好到時候一家一家打卡哦!又是圓滾滾的三天行程!
1)陳仔燒臘店
打卡的第一站就是陳仔燒臘店。透過玻璃窗,一隻只油光泛亮的燒鵝燒鴨清晰可見。剛到店裡,就有幾個人排著隊。店家切好碼齊,整個過程非常利落。
之前去順德的大頭華燒鵝店打卡,吃完燒鵝覺得價格偏貴,中規中矩。所以我們這次來陳仔燒臘店就只點了半隻燒鴨,滿滿的兩大盒才56塊錢。燒鴨出爐時還滴著油,皮脆肉滑。一定要趁熱吃,搭配醬汁味道很不錯,價效比極高。
這家店沒有堂食,只有外帶。我們就打包了前往附近的堅記麵店。
陳仔燒臘店
人均:20元
推薦:脆皮燒鵝、明爐燒鴨、蜜汁叉燒、蜜汁雞翼
地址: 長壽 東路291號(堅記附近,如家快捷酒店對面)
交通:地鐵1號線 長壽 路站A出口步行1。3km
2)同記雞粥粉面店
往前走幾十米就到了堅記麵店,因為認真做過攻略知道同記也在附近,於是我們四人兵分兩路,兩個人先去堅記等位,兩個人去同記買白切雞。
第一次尋找同記並不是那麼順利,我們到了堅記麵店之後繼續往前走,結果發現沒找到又返回。最後發現原來是在陳仔燒臘店與堅記麵店之間的一條小巷裡。
同記藏於一條叫「福廣裡」的小衚衕裡,店裡貼著2018年米其林推薦的標誌,同時也是西關美食人氣店。
環境很具煙火氣息,店門口放著一張桌子用來點菜收銀。紙質選單上標有價格,本地白切雞中份的25元,大份的50元。我們打包了箇中份的,皮爽肉滑。有兩種醬料相搭配,姜蔥豉油和黃咖哩各一份,真的好吃!
同記雞粥粉面店
人均:20元
推薦:白切雞、滑雞粥
地址:荔灣區 長壽 東路福廣裡3號(近堅記)
交通:地鐵1號線 長壽 路站A出口
3)堅記麵店
同樣也是2018年米其林推薦餐廳,這是一家做正宗伊麵的老字號。路過麵店,看到的滿是店員忙碌的身影以及絡繹不絕的客人。
堅記麵店
堅記的手工伊麵,是由全蛋面煮熟晾乾再油炸而成。炸醬牛腩伊麵和豬腸伊麵是點單率最高的兩款產品。
人均:16元
推薦:牛腩伊麵、豬腸伊麵
地址:荔灣區 長壽 東路299-303號
交通:地鐵1號線 長壽 路站A出口
4)蓮香樓
經過上下九繁華路段,南信牛奶甜品專家門口大排長隊。於是我們就先去了蓮香樓,想買幾盒回去當手信。
蓮香樓
這是一家百年餅家,始創於1889年。古香古色的招牌和紅彤彤的燈籠,在夜晚顯得特別醒目。
蓮香樓
各種糕點琳琅滿目,有月餅、雞仔餅、老婆餅等等。還有很多新鮮出爐的單賣的產品。
地址:第十甫路67號(近世紀假日酒店)
交通:距地鐵1/6號線黃沙站B口步行610m
5)南信牛奶甜品專家
買完蓮香樓的糕點返回南信,門口依舊人滿為患。左右兩排,有一排是專門打包外賣的,另外一排是等待進店堂食的。排了一會總算進到店裡,我們以為二樓可能人少所以直奔樓上,但殊不知這時候依然沒有位置。而且沒有所謂的叫號或者排隊等位,想搶到位置基本靠運氣!需要在別人的位置旁等待他們吃完,然後迅速坐下,在這裡和別人拼桌也是常事,這樣的搶位真的很厲害了。
南信牛奶甜品專家
大概等了十五分鐘吧,終於有位置了。點了芒果雙皮奶、清甜椰汁馬蹄爽、濃姜小丸子這三款甜品,還點了一份上湯菜膽大蝦淨雲吞。
南信牛奶甜品專家
雙皮奶是招牌,芒果雙皮奶上面厚厚一層芒果,奶味十足。馬蹄爽冷熱皆宜,加入了玉米粒、椰汁後分量很實在,清甜可口。雲吞真材實料,每一個雲吞裡都有大塊的蝦仁很Q彈,價效比不錯。
南信牛奶甜品專家
整體還OK,就是排隊實在要太久了。晚上回住宿搜外賣的時候,發現南信也有外賣。所以如果你住在上下九附近,又不想排漫長的隊伍,也可以選擇在外賣平臺上點單。
人均:15元
推薦:馬蹄爽、鮮蝦雲吞、雙皮奶和姜撞奶
地址:第十甫路47號(近寶華路)
交通:距地鐵1/6號線黃沙站B口步行540m
6)陳添記
來上下九,必然要打卡陳添記的魚皮啦。陳添記在一條小巷子裡,如果沒有認真尋覓很可能會錯過,儘管那天下著雨,但還是有蠻多人在排隊的。
陳添記
一份涼拌魚皮25元,我們就點了一份魚皮打包帶走。魚皮挺有嚼勁的,用調味浸泡過後味道很不錯,還配有酥脆的花生米,用來下酒簡直一流。吃完之後,同行的朋友一直對此念念不忘,第二天想在外賣上面搜沒搜到。也許價格有點貴,但值得一試。
陳添記
人均:20元
推薦:涼拌魚皮
地址:寶華路十五甫三巷內第二檔(香港六福珠寶正對面巷子)
交通:距地鐵1號線長壽路站D2口步行330m
7)順記冰室
在做攻略的時候就對順記冰室的椰子雪糕和榴蓮雪糕相當感興趣。順記冰室離陳添記很近,正好路過那就進去點個榴蓮雪糕吧。
順記冰室
手工製作的雪糕,榴蓮味很濃郁,口感綿密,吃到嘴裡隱約有榴蓮的果肉。味道還不錯,在5℃的天氣裡淋雨過後吃冰淇淋的酸爽自行感受一下。
順記冰室
人均:20元
推薦:香芒雪糕、榴蓮雪糕
地址:寶華路85號(近 寶華麵店 )
交通:距地鐵1號線 長壽 路站D2口步行260m
8)寶華麵店
也是一家網紅店,在堅記麵店和寶華麵店之間我把堅記當成首選,對寶華沒抱太大希望。正好路過就蠻試試,果然最後證明寶華麵店也就那樣吧,服務態度比較一般。
寶華麵店
吃了南信的雲吞,所以就沒有點寶華招牌的鮮蝦雲吞麵,而是點了一份蘿蔔牛腩。蘿蔔有點偏老,根本比不上在香港澳門吃的那種蘿蔔。分量還行,沒什麼太多的驚豔感。
寶華麵店
人均:20元
推薦:鮮蝦雲吞湯麵、蘿蔔牛雜、蔥油撈麵
地址:寶華路117號(近恆寶廣場)
交通:距地鐵1號線 長壽 路站D2口步行200m
9)廣九餐室
在廣州怎麼能不嘗下茶餐廳呢?廣州的茶餐廳裡,吳系茶餐廳和廣九餐室口碑都屬上乘。我們選擇了離我們較近的廣九餐室。還好去得比較早,餐廳裡幾乎坐滿了人,好不容易找到一張空桌。
廣九餐室
廣九脆心芝士豬扒意粉,豬扒真的超大份啊!!!切開來還有芝士溢位,中間夾著火腿,42元一份可以說是相當實惠了!
廣九餐室
番茄濃湯公仔麵,也是他們家的十大招牌之一。番茄味很濃,寒冷的天氣裡吃碗麵暖暖的。還點了鴛鴦、茶走、港式奶茶,一共消費不到200元,用招行卡還能打折。
廣九餐室
人均:50元
推薦:200%朱古力、吉列豬扒牛角包、廣九脆心芝士豬扒意粉
地址: 中山 三路11號一樓海印自由閒名店城F102鋪
交通:地鐵烈士陵園B2出口
10)百花甜品店
廣九餐室旁就是烈士陵園地鐵站,非常方便。要坐地鐵前往文明路,到 達農 講所地鐵站步行四五百米即可到達。在文明路上有兩家甜品店,間隔就50米左右。百花甜品和玫瑰甜品,都是廣州攻略中時常被提及的甜品店。去的時候 百花甜品店 人滿為患,店裡已經沒有空位可坐。而玫瑰甜品人相對較少,於是我們就選擇人多的 百花甜品店 。去旅行如果不知道一家店好不好吃,但排長隊的店一定不差!
百花甜品店
創立於1986年,距今已經有三十多年的歷史了。這家店只收現金,來之前要備好錢。甜品種類有上百種,在點單的時候看到一句非常精彩的slogan:“最好的美食家不是別人而是自己,最好的甜品適合自己吃才是最好。”
百花甜品店
鳳凰奶糊是店裡的特色,用蛋黃、牛奶和白糖熬製而成,奶味香濃馥郁。在寒冷的冬天吃上一碗,熱騰騰的暖人心胃。還點了一份木瓜西米露,用料很實在,木瓜很大一塊,味道也還不錯。
百花甜品店
人均:15元
推薦:紅豆雙皮奶、椰香鮮奶窩蛋奶、鳳凰奶糊
地址:越秀區文明路210號(近 中山 圖書館)
交通:地鐵一號線農講所站A出口步行410m
11)達揚原味燉品
達揚創立於1984年,是一家老字號燉品店。在文明路附近有兩家達楊原味燉品,兩家相隔不過幾百米。
達揚原味燉品
文明路那家達揚店面很小,很多街坊鄰居都來這裡打包外帶,所以我們只能返回德政中路那家。
達揚原味燉品
來達揚必點原只椰子燉竹絲雞,用椰子盅裝著雞湯,清甜的感覺。竹絲雞很嫩滑,有多好吃呢?大概就是一個朋友把一整份雞肉全部吃完了。
達揚原味燉品
人均:20元
推薦:原只椰子燉竹絲雞、海底椰杏仁豬展
地址:越秀區文明路160號-1鋪
交通:地鐵一號線農講所站A出口步行510m
12)甜園甜品店
離開食肆聚集的文明路,我們前往芳村。曾經在SOHO廣州看了一篇介紹芳村的文章,得知芳村充滿了人情味和市井氣息。經過芳村看到許多具有年代感的店鋪,這樣不慌不忙的生活真是非常羨慕了。最重要的當然還是芳村也有很多美食。
甜園甜品店
去1850創意園溜達了一會,我們直奔『甜園甜品店』。女生總有半個胃是留給甜品的,儘管我們吃得很撐,還是對甜品的誘惑無法抗拒。
甜園甜品店
甜園甜品店是芳村TOP1甜品店,很多老廣州都在這裡吃糖水。我們穿梭了幾條小巷後終於找到目的地。姜撞奶,姜味很足,口感嫩滑;番薯糖水溫暖且滋潤。雪耳鵪鶉蛋糖水就是正常糖水的味道,一份7。5元還有四粒鵪鶉蛋確實很驚喜。
甜園甜品店
人均:8元
推薦:雙皮奶、姜撞奶
地址:陸居路38號
交通:距地鐵1號線芳村站B1口步行220m
13)華哥豬精品美食
來廣州之前,對芳村最期待的就是豬肉火鍋了。打車來到華哥豬精品美食,店裡主營豬的各個部位。
華哥豬精品
鍋底很簡單,就是清水白粥,吃火鍋就是要吃原汁原味。如果你不知道點什麼,可以讓店員推薦。我們實在是第一次吃豬肉火鍋,連怎麼煮、煮多久都完全不懂,店員時不時就過來指導,服務態度很好,真是讓他們操碎了心。
華哥豬精品
推薦天衣無縫、豬X根、豬紅等。豬紅很嫩,豬X根脆爽,天衣無縫口感細膩,將它們涮熟後搭配特製蘸醬,吃過一次就上癮!
人均:50元
推薦:煎粽子、蘿蔔糕、豬肝、嫩滑靚豬紅、豬面肉
地址:翠園道東朗沙洛新村427號後門
14)喜茶
人氣爆棚的喜茶,每個城市都要排非常誇張的長隊。在外賣平臺上搜到喜茶外賣,怎麼可以錯過這麼一個不用排隊的好機會。點了兩杯,其中一杯是之前就非常喜歡的芝芝莓莓,芝士奶蓋搭配濃濃的莓果味,沙冰很細滑。
喜茶
人均:35元
推薦:芝芝莓莓、多肉葡萄
15)銀記腸粉店
廣州有不少知名的腸粉店,其中 銀記腸粉店 因為有蔡瀾推薦所以吸引了許多遊客打卡。我們沒有去店裡,而是點了外賣。銀記的腸粉挺滑的,蘸了醬油味道甜甜的。我個人本身對腸粉就沒什麼太大的興趣,所以好不好吃其實我也吃不出來。他們家的蘿蔔牛腩倒還蠻不錯的,為牛腩打call,蘿蔔也是有點偏老。
銀記腸粉店
人均:20元
推薦:牛肉腸、艇仔粥、鮮蝦腸
地址:上下九79號(近 光復 路)
交通:距地鐵6號線一德路站口B口步行930m
16)富臨食府
在點都德取了號發覺前面還有太多桌,所以我們就先去斜對面的 富臨食府 了。從窄窄的樓梯走上二樓,大廳裡已經坐滿了人。
富臨食府
脆皮豬手、白切牛肉、沙姜手撕雞都是招牌菜,每一道都好吃!豬手超大一份,皮很酥脆肉很有嚼勁,搭配的是芥末醬油,一定要悠著點不要蘸太多。
沙姜手撕雞皮脆肉嫩,搭配沙姜醬真的很美味。還點了一道生炒菜心鮮蝦,蝦肉好多,連青菜都好吃!喝茶要收茶位費,菊花茶好喝!這家店真的要給五星好評!
富臨食府
人均:50元
推薦:脆皮豬手、白切牛肉、沙姜手撕雞
地址:惠福東路417號(近起義路,點得德對面)
交通:地鐵1/2號線公園前站D口步行600m
17)點都德(惠福樓店)
據說是外地人必吃的茶點,到店裡果然滿滿的都是人人人人人。建議可以先取號在附近逛逛,手機上時刻關注排隊進度,等號碼快到的時候再回來。
點都德
蝦餃肯定是必點,蝦餃裡包裹著一整個蝦仁,蝦肉飽滿有彈性。松化雞蛋撻,外皮酥脆,內餡香滑可口。艇仔粥很大一份,油條鹹香,花生酥脆,還有蛋皮、香菜等等,非常豐富。
點都德
茶具很別緻,看著就賞心悅目。想點紅米腸但是已經售罄了,只能等下次有機會來廣州再打卡了。
點都德
人均:50元
推薦:蝦餃、紅米腸、蛋撻、蒸排骨、艇仔粥、豉汁鳳爪
地址:惠福東路470號
交通:地鐵2/6號線海珠廣場站E口步行650m
【資深吃貨的廣州市區4日遊路線】
Day1
抵達廣州已是中午,把行李放進民宿,去西華路打卡西關特色芝麻糊——芝麻糊世家和西華路上最接地氣的米粉店——食得好。
飯後步行前往陳家祠,參觀保留了完整的精美的清代宗祠建築。參觀後騎車前往上下九步行街閒逛。
傍晚再搭乘地鐵至公園前站,去北京路吃地道的廣州茶點——點都德,步行回民宿。
Day2
早起在民宿附近菜市吃了碗雲吞麵,碰見廣州第一家生煎——騰元生煎開著門,立馬再來一份生煎。
搭乘公交車前往石室聖心大教堂,感受有著“遠東巴黎聖母院”之稱的天主教廣州教區特色大教堂。
午飯打卡聚福樓的點都德,再次感受廣州茶點文化。餐後遊覽藏於北京路鬧市的大佛古寺。
下午搭乘公交前往沙面島,感受萬國建築群。晚上到黃沙水產交易市場吃海鮮大餐,回民宿後感覺口渴又去沙灣甜品食館買甜品。
Day3
跑步打卡流心湖公園,公園內風光優美,適合跑步散步。早餐打卡廣州粥界新星——祿粥,搭乘公交車前往被稱作“廣州東大門”的廣州UUS 批發市場購物買買買。
午餐前往上下九步行街打卡全廣州僅此一家的南信牛奶甜品專家,順路外帶一盒陳添記魚皮。飯後在上下九步行街閒逛,步行前往建築壯觀的光孝寺,順路打卡廣州糖水新星——蘭芳園榴蓮糖水,再買一個愛給你·和平館的蛋撻,邊走邊吃。
晚上搭乘地鐵到海珠廣場站打卡廣州新地標——廣州塔,運氣好偶遇一場口琴露天音樂會。
Day4
早起跑步途徑上下九步行街、沙面島,抵達黃沙水產交易市場購買海鮮。
從黃沙水產交易市場騎腳踏車回到西華路上,打卡當地人推薦的三十年曆史老店——珍珍小食館,西華路最接地氣的三文治店——哥林多,西華路甜品界的百科全書——沙灣甜品食館。
寫在最後
廣州確實是個美食之都,會是想經常打個飛的吃幾天的城市。小編總是忘不了廣州的茶點,實在是太合胃口了。希望這份攻略能對各位小夥伴的廣州之行有所幫助,記得關注我哦!