炎熱的夏天，為什麼冷的甜點變少了呢，一到夏天，我就喜歡在家裡做甜點，自己做雖然麻煩，但是味道好，更划算，更健康和營養，這個甜品是三差五分鐘做的，那是紅豆冰淇淋，紅豆冰淇淋的味道很甜，口感QQ的，像冰一樣涼，夏天吃一口，不要說有多爽。
不僅好吃，營養也很豐富，紅豆有著很高的營養價值，特別是它有著很好的補血、美容養顏的效果，紅豆富含鐵、葉酸等，有利尿、消水腫、排水、補血、血液迴圈改善、血色紅潤等作用，女性必須多吃，特別是貧血的女性必須多吃一些。
那麼，下面的編輯分享大家的紅豆冰淇淋做法，既好吃又有營養，女性往往補血養顏，臉色越來越好，越來越漂亮，夏天，這個點心我每三分五分吃一次，冰鎮消暑，還可以補血養顏。
【紅豆冰淇淋】
食材：紅豆100g、砂糖70g、紅薯粉100g、清水250ml，步驟：
第一步：準備好所有的食材，紅豆提前泡一晚，現在夏天氣溫高，放在冰箱冷藏浸泡，否則會壞，第二天把泡好的紅豆放在鍋裡，加水煮。
第二步：煮好的紅豆趁熱加入70g糖和100g白薯粉拌勻，白薯粉必須趁熱放入才能漿化，否則沉澱成層。
第三步：準備容器，塗上油，鋪上油紙容易模具，將攪拌好的麵糰放入容器中，用烤箱蒸40分鐘。
第四步：蒸好後拿出來晾乾，冷卻後放在冰箱裡冷卻一會兒，凝固後去掉模子，切著吃。
軟的，Q彈甜的紅豆冰淇淋會，很好吃，涼消暑，還可以補血養顏，大家趕緊試一試吧。
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