大家好，歡迎來到百軒號美食小坊，我們今天說：夏天我總是吃這樣的早餐，不吃麵，不揉麵，外面粘糊糊的，有股咬的香味
前幾天，有沒有一位網友給你提供看起來特別有食慾的早餐？當然有，今天教你做好吃簡單，臉很高的早餐，這個早飯是玉米麵、小麥粉和糯米麵混合而成的，做法很簡單，不出面，不揉麵，在外酥裡粘著，有咬的香味，而且營養很高我家的玉米麵沒做過粥，加了這兩種粉，簡單做了，一個星期也不膩。
這個早餐不僅孩子喜歡吃，我認識的人基本上都喜歡吃，咬一口香味在脆脆中帶著玉米麵的淡淡清香，讓人愛不釋手這樣既好吃又簡單的早餐即使你完全不瞭解料理，如果你們還沒有吃的話，可以進去學習，夏天我總是吃這樣的早餐，不吃麵，不揉麵，外面很粘，有香味兒，越嚼越香，下面是詳細的做法。
【食材】玉米麵、小麥粉、糯米麵、酵母粉、雞蛋等
【做法】
第一步：在盆裡放入100克玉米麵，用200毫升的熱水燙麵，我們放入2顆雞蛋，充分攪拌，晾玉米麵加熱時再加3-4克酵母，攪拌至酵母完全溶解我們分加入約50克左右的普通麵粉，50克左邊的糯米粉拌和後敲擊成中等軟硬光滑的面料。
第二步：在砧板上撒一些麵粉，直接揉麵團做成成長條型，分成8份，將各個面劑反轉推，揉成圓形的小面劑後再按一下備用。
第三步：接下來，我們在做好的面劑的表皮上畫上一個小四方的格子，做好後放在盤子裡，第二次醒來10分鐘，直到體積明顯變大為止，在表層塗上蛋黃液，撒上芝麻準備。
第四步：烤箱要提前預熱，預熱後，將做好的曲奇上下170度中層烤25分鐘，表皮要金黃色。
【吵死了】
1。將加熱過的玉米粉加熱後加入酵母，在這個階段玉米粉的溫度過高的話，加入的酵母菌就會在熱水中死去。
2。做好的麵糰不要揉成團，揉成團的話會筋立起來，餅乾的口感會變硬。
3。做好的年糕一定要醒過來。
4。烤箱預先預熱的話，烤好的餅乾會更香，涼了也不會變硬。
5。烤好的年糕一定要冰著吃，剛出鍋的年糕很高溫，請小心燙傷。
6。家裡沒有糯米麵和玉米麵的人，可以不放糯米麵和玉米麵，直接用小麥粉做。
夏天我總是吃這樣的早餐，不吃麵，不揉麵，外面粘糊糊的，有香味兒咬，以上就是我今天給大家帶來的這種營養早餐的年糕做法，做法是不是特別簡單呢？一般大家做烤餅是用雞蛋和小麥粉做的，我們今天放了半個玉米麵和半個糯米麵，這種風味也更獨特，外面帶著，越嚼越香，而且粗細的組合，營養更好，喜歡的朋友就用這個方法試試吧，學會給你的家人吃，保證他們都很喜歡，玉米麵不再煮粥，加上這兩種粉，簡單點，吃上一個星期也不膩。
歡迎關注百家號美食小坊，經驗共享你和我的他，你認為好就表揚，如果有用就收藏，如果錯的地方歡迎留言或評論，你信以為真的是對我的肯定感謝大家，最後祝大家生活愉快！
