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又發現一家低調菜館,大廚竟是遼菜泰斗劉敬賢大師愛徒,好吃不貴

今天小編又是發現了,一家非常厲害的東北菜館,就在於洪區開了有十多年了,憑藉一道丸子,一舉成名。

又發現一家低調菜館,大廚竟是遼菜泰斗劉敬賢大師愛徒,好吃不貴

大廚竟是遼菜泰斗劉敬賢大師的愛徒,小編滿懷期待,趕緊去嘗一嘗。

奉天小丸子(26/小份)

又發現一家低調菜館,大廚竟是遼菜泰斗劉敬賢大師愛徒,好吃不貴

這道菜正是他家的招牌菜,有很多朋友都是奔著它來的。

店裡邊介紹說這道菜是由劉敬賢大師的愛徒張有臣做的,還被授予了奉天丸子王的稱號,據說這道菜還在比賽中拿到了獎。

丸子比較香,並且擺盤也很有新意,一口下去香味久久不能散去,就是感覺有點兒膩。

西紅柿燉牛腩(38元)

又發現一家低調菜館,大廚竟是遼菜泰斗劉敬賢大師愛徒,好吃不貴

現在天氣格外寒冷,小編最近都喜歡吃這種熱乎帶湯的,所以就想嘗一嘗他家的西紅柿燉牛腩。

下面有酒精塊在一直加熱著,酸酸甜甜的湯喝下去,胃裡非常的暖,牛腩燉得也很爛糊,量也不小,裡邊的牛肉也不少,價效比挺高的。

鍋包肉(26元/小份)

又發現一家低調菜館,大廚竟是遼菜泰斗劉敬賢大師愛徒,好吃不貴

小編是來到東北菜館比較愛點鍋包肉,他家這量不小,小份的就很多塊肉,擺盤也十分精緻,還有著美好的祝福語前程似錦,看著就挺開心的。

鍋包肉炸的外酥裡嫩,酸甜的比例掌握得恰到好處,整體來講中規中矩,肉有點薄有點小,面多了些。

最後總結

環境挺不錯的,看上去挺乾淨的,服務相對一般態度不是很熱情。

菜味挺不錯的,而且他家門口還有專門的外賣視窗,打包帶走還挺方便的。

小編感覺小丸子挺香的,大師的愛徒做得確實挺好的,但是吃多會膩,鍋包肉也挺好吃的,就是肉少了點兒,價格都不貴,價效比挺高的一家店。

地址:瀋陽市于洪區黃海路46-5號

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