都說東北菜量大味美價格還便宜，很多南方人都不敢相信，畢竟要眼見為實嘛，過年期間有一對南方夫妻就來到北方旅遊，想要看看冰天雪地的世界，領略一下北方人的熱情，他們一路走來，到了一個叫作萬良鎮的地方，這是吉林省白山市撫松縣下的一個小鎮，別看只是個鄉鎮，這裡可是有人參小鎮之稱，有120萬平米的林下參，在整個亞洲排名第一。
說起人參大家就會覺得很滋補，尤其是配著雞湯一起，味道好營養足，真是百吃不膩。夫妻二人在附近村子裡找了一家飯店，想要試一試當地人參燉雞湯到底如何，這是一家已經開了十幾年的家庭式飯店，村裡的本地人經常來吃，是當地有名的一家飯店，做的也是本土的東北菜。
他們家是當地人自己開的小飯店，店員和老闆全是一家人在操持，環境比不上大飯店，但是勝在溫馨，而且如果在附近直接打電話說要去吃飯，還車接車送，冰天雪地有這樣的服務，真是太貼心了。老闆娘做得一手好菜，老闆人也很好，還會送凍梨給客人吃，在他們家就像是去當地人家裡做客一樣，感覺很溫暖。
進店後整個人都暖和起來，店內不少客人都是本地人，大中午就喝了起來，一盆小笨雞一個溜肥腸幾兩白酒，就是最愜意的春節生活。而夫妻二人雖然知道東北菜分量足，但也想盡量多嘗幾個菜，於是兩人點了三個菜，分別是人參燉雞湯、酸菜餃子和鍋包肉，端上來的時候都嚇壞了，直接用盆上菜，這也是太實在了。
先來看這個鍋包肉，其實夫妻二人一路走來已經吃了不少鍋包肉，但還是被老闆娘的手藝驚豔了，肉片厚薄剛好，掛得糊也是非常薄，沒有省略濾油的部分，所以表皮吃起來脆而不膩，連皮帶肉酸酸甜甜吃起來肉感十足而且還不會太油，一盆吃完了也毫無壓力，越吃越香。
酸菜餃子是家常口味，是老闆娘現包現煮現吃的，過年不得吃上幾頓餃子嗎？酸菜是他們自己做的，酸度剛好，而且很脆口，麵皮很香有嚼勁，蘸著醋，一口一口吃得停不下來。最後就是這一大盆的人參燉雞湯，人參枸杞紅棗都給爹多，而且雞肉鮮美不柴，喝上兩碗，感覺整個人元氣十足，再冷的天也不怕。
兩個人吃得肚子都鼓起來了，三盤菜也還沒吃完，而且看著隔壁的飯菜覺得更香，簡直吃不夠，結賬時這三大盤才一百多元真是不敢相信，價效比高到讓人恨不得就在他們家住下來天天吃！不知道這樣的農家飯菜，你喜歡吃嗎？
