童年的生活是清貧的。不要說牛奶點心，就是白麵饅頭也很少吃到。整個童年裡，只吃過一次槽子糕。這一次的記憶太刻骨銘心了。
奶奶有五個孩子，我的父親是老大，我有三個姑姑一個小叔。那時候父親已經從師範學校畢業，在離家不太遠的一個鄉村做了教師，三姑已經在供銷社上班了，二姑在家伺候奶奶——奶奶因為爺爺的去世而身體不好，早早退休在家了，小叔還小。我記得大姑在村裡的麵粉廠上班，每天一身白的回家。忽然有一天大姑高興地到石家莊上大學了，那是農村推薦的工農兵大學生。
在大姑大學即將畢業的那年，她放假回家，帶回來一包點心。一大家人圍在桌子旁，看著那包點心。點心包在牛皮紙顏色的粗糙的紙裡，油已經把紙浸透了，透著隱隱的香氣。奶奶解開捆點心的紙繩兒，繩子也是牛皮紙顏色的。四大塊蓬鬆的香氣誘人的點心出現在眼前。大姑說這叫槽子糕。
那塊槽子糕我只分到了一口。但那是怎樣的一口啊。又酥又軟又香，入口就化，我饞得幾乎把自己的舌頭也嚥進去。那是我長到十歲吃到的人間最美的美味。當時我就想，長大後也像大姑一樣上大學，然後買吃也吃不完的槽子糕。
長大後就上了大學，自己掙了錢，吃到了很多小時候見也沒見過的美食。可是就是不記得再吃槽子糕了。後來街頭的很多蛋糕店湧現出來，名字稀奇古怪，裡面的點心甜得發膩。槽子糕的美味就永遠留在十歲那年了。
後來有一天讀到小說《白鹿原》裡鹿兆鵬給黑娃吃冰糖的細節，黑娃第一次吃到那麼甜的東西，忽然就哇的一聲哭起來。我忽然就想起了第一次吃槽子糕的感受。
一個週末，習慣性地去商場閒逛。商場後門排了一個長長的隊伍，很多人還在不斷加進去，同時有一種記憶裡熟悉的香氣斷斷續續飄來。我走過去，看到了大大招牌：槽子糕。兒時的記憶一下子喚醒了。
等我手提兩大袋槽子糕回到家，就迫不及待吃了一個。槽子糕小小的，比雞蛋略大，三兩口就吃下去。沒有了淡褐色的粗紙，自然也沒有了紙繩子，塑膠袋盛著。一切似乎都不是記憶裡的模樣。但是還有那麼一點點味道像，沒有香精的味道，不甜膩，有雞蛋的香。就這些，還有哪裡不一樣？似乎麵粉白了些細了些，蜂窩狀的蓬鬆也小了些。
不過總歸是慰藉。於是時不時地在週末到超市去提一袋回家。這是2019年的事兒了。奶奶作古已經十幾年了，大姑早已退休移居海南去吹椰風聽海浪了。
好多人好多事就這麼成了過去，我怎麼能要求槽子糕的味道還是當年的味道呢？
