自7月18日中國東山海鮮拍賣交易中心首拍以來，就一直備受關注。除了目前已有的鮑魚、金鯧魚、黃鰭金槍魚、單凍紅鼓魚、單凍龍膽石斑魚等五種海鮮種類，後臺更是收到許多增加海鮮品種的呼籲。
為了進一步滿足買賣雙方的交易需求，中國東山海鮮拍賣交易中心即日起增加了南美白蝦仁、章魚花和扁蟹排三大品類！
南美白蝦仁
南美白蝦仁又稱白肢蝦，甲殼較薄，體色為淺青灰色，蝦出水後立即冷凍鎖鮮，咬一口鮮味十足。
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鮮活捕撈，手剝蝦線。
東山島南美白蝦仁是將蝦捕撈上岸後，及時清洗分揀，逐個去頭、去皮、去蝦線，留下飽滿的蝦肉，彈嫩細滑。
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營養豐富，美味佳品。
南美白蝦仁脂肪含量低，易消化。並含有蛋白質、氨基酸、維生素等營養物質，有助於增強免疫力！
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烹飪方便，味覺盛宴。
蝦仁作為冰箱裡的常備食材，清淡爽口，烹飪簡單，即使是一份簡單的清炒蝦仁，也非常下飯。東山島南美白蝦仁，鮮美好味道，食材首選！
章魚花
章魚花想必大家都不陌生，東山島的章魚花更是因其肉質飽滿口感鮮而聞名全國。因為該海域，水質甚好，餌料豐富，擁有極其豐富且優質的章魚品種，是我國重要的章魚產地之一。
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東山島章魚花新鮮海捕，肉質鮮美，去髒去眼去牙齒，清洗後即可直接烹飪。
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肉質飽滿，新鮮肥美，緊緻彈牙，章魚花色澤白潤，腿粗壯厚實，鮮嫩勁道。
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肉質肥嫩，個頭均勻，口感爽滑，煮後不縮水，嚼感更鮮美。
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扁蟹學名擁劍梭子蟹，因其形體扁形，閩南漁民稱呼為扁蟹。扁蟹殼薄肉多，肉質細膩，口感鮮甜而備受喜愛。
東山島的扁蟹排，去殼後洗淨加工，不新增任何藥品或新增劑，產品完全綠色健康，並富含人體所需鈣質。
另外，扁蟹排肉質晶瑩剔透，鮮爽肥美，細嫩豐滿，是喜歡食蟹的不二之選。
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，歡迎大家到拍賣現場及APP線上參與拍賣或圍觀。
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交易便捷：沒有固定買賣時間限制，隨時想買就買；
價格透明：達到掛牌價格，即可立即成交；
客服協助：設有專業的工作人員進行服務，規則諮詢，撮合交易，糾紛協調，購買協助等；
