冬至將至，推薦多食用“3肉、3時令”，節氣特殊，早懂早好！
“日照數九冬至天，清霜風高未辭歲”，2021年的冬至眨眼就到了，俗話說“冬至大如年，人間小團圓”，冬至不僅是24節氣中的一節，還是我國重要的傳統節日，更是寓意著
闔家
團圓的日子。
北方比較冷，凍手凍腳是常態，從小就聽奶奶說：冬至吃餃子，不凍耳朵。因此每年的冬至日，家家戶戶包餃子，祈禱孩子平安，冬至不凍人。明日就冬至了，今天宋宋分享幾道適合包餃子、做菜的食材，別忘多“食3肉，食3時令”，順應時節，平安過冬
三肉
第一種：羊肉
羊肉是冬至時節最推薦食用的肉類，它性溫熱，能驅寒滋補，在寒冷的冬至日，做一頓羊肉餃子或者吃一頓羊肉火鍋最美不過！
羊肉裡面含有優質的蛋白質和氨基酸，搭配胡蘿蔔、洋蔥或者白菜都能調配出美味的餃子餡兒。
除此之外，羊肉清水燉熟以後切成薄片、燉白菜、燉豆腐、燉蘿蔔都是極難得的美味，不僅沒有腥羶的味道，還香味撲鼻，保暖驅寒。
第二種：豬肉
說到豬肉，現在應經被很多人定義為“不健康”
了，其實什麼東西都是“月滿則虧，”豬肉同樣是優質肉類，更是是大多數居民過冬至時的首要選擇，它並不是大眾眼中說的那麼“不健康”，豬肉價格實惠，肉質優良，可甜可鹹，是我們生活中獲取營養最重要的來源。
吃豬肉看自己的具體情況，如果家人比較胖，完全可以選擇吃瘦肉搭配適量蔬菜，健康又營養，一點不遜色於牛肉。
推薦幾道適合豬肉的餃子餡兒：豬肉韭菜、豬肉酸菜、豬肉蘿蔔、豬肉茄子也很好吃！
但是冬至日吃餃子一定要順勢時節，多吃蘿蔔、白菜這些便宜的當季菜，最簡單的豬肉白菜、豬肉蘿蔔也很美味，順應時節平安過冬是對身體最好的照顧。
第三種：魚肉
冬季吃魚不僅僅是補充蛋白質這麼簡單，適量的攝入魚肉中的營養，能提高家人的身體免疫力，在冬季這個忽冷忽寒的日子裡，不會輕易生病。
魚肉中的優質蛋白，是不用多說的，身體虛弱的人群多吃魚肉既滋補又健康，冬至吃餃子還可以選擇用魚肉做餡兒，就像“鮁魚餃子”還有龍利魚餃子。只要沒有亂刺，土腥味不重的魚肉都可以包餃子吃的，同樣可以搭配包菜、木耳、胡蘿蔔絲、白菜、韭菜這些，味道鮮美滑嫩，一點不輸於其他肉類。
三時令 ：
第一種：豆類
冬季寒冷，喝粥是保暖最直接的途徑，豆類不是僅限於紅黃綠那些，還有玉米、小米、花生、大米等穀物，搭配在一起熬粥也好，早晨打成漿配包子、配油條也罷，都是非常補鈣有營養的吃法
。
除了豆類，堅果也是很重要的一部分營養攝入來源，核桃、腰果藍莓等配著早餐一起吃，對孩子來說，補腦又營養，孩子也喜歡。
良品鋪子的堅果大禮包就很不錯，堅果上面還包裹著益生菌，補充營養的同時還能調理腸胃，促進吸收消化，進而促進孩子的生長髮育，是其他堅果類無法比擬的。家有孩子的家長，可以嘗試給孩子吃這款堅果試試，一箱60多塊錢，裡面有30包，一天一包就能吃一個月，真的很不錯呢！
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第二種：塊莖類
很多塊莖類食物都是當季食材，就像地瓜、土豆、山藥、蘿蔔，不僅能簡單的燒熟就吃，還可以做成各種美味的食物。節氣是反映一年四季季節的變化，除了季節，最大反應的就是身體，順應時節多吃一些當季的食材對身體非常好，不僅可以提高免疫力，還能平安過冬，避免生病。
第二種：塊莖類
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冬季要多吃梨子和橙子、甘蔗等這些防止上火的水果，尤其是天氣乾燥的時候，梨子加上一些川貝熬水喝以及甘蔗熬水喝都是非常不錯的，能預防咳嗽還對身體有益。
明天們就冬至了，朋友們吃餃子了嗎？
