今天winer邀請大家品嚐加蟹大包。
人的一輩子要吃多少包子，這和人一輩子要吃多少粒米一樣難以統計，但是吃加蟹大包是可以估算出來的。
一是加蟹大包價格是普通包子的
幾倍很少點用，二是加蟹大包是時令貨就秋季一段時間使用。種種限制條件沒有讓加蟹大包離人遠去，反而增加了它的高貴感。招待賓客點他是很有面子的事情。
蟹在以前好像也不值錢。前不久看到一張流傳既往的舊照片拍攝的是上世紀40年代，一男孩兒在吃些的情形。他身前的桌子上堆滿了螃蟹，看了讓很多吃貨羨慕流口水。但蟹是大涼這樣吃恐怕是要鬧肚子的。
加蟹大包，既能彌補人的讒言，也不會傷及脆弱的腸胃，加蟹大包，除了比肉包略大一些外，麵皮都是一樣的。妙就妙在肉泥和皮凍的線條里加了炒制的蟹肉，蟹黃。他的入夥讓餡料檔次提升，但蟹肉和蟹黃卻沒有腥味，肉泥和皮凍還做山大王。他們一起攻佔舌尖高地。
出籠後的加蟹大包已顯露出美味的端倪，自身出的蟹油擅長借力打力在蒸汽湧動的時刻，趁勢把麵皮染上的黃燦燦的斑點。穿紅色的蟹黃，則像井底之蛙一般從包子頂端的壁氣嘴裡仰望外界。如把包子饅頭都是武俠作家筆下的人物，那麼蝦蟹大包一看就是太陽穴高高鼓起。內力深厚的武林高手，要讓對手打起12分的精神來應付。比方歸比方，時刻看著加蟹打包，使我自然自覺的達到興奮狀態。加上一隻咬開口子抱著燙嘴的危險，腎虛流出的熱湯之水。接著在咬很快一隻包子就像變魔術那樣消失了。
最後也不過拿紙巾擦拭油汪汪的嘴巴，還要火燒火燎的開發第二隻包子。還有人喜歡咬開包子後挑些香醋的餡料上，這應該是吧吃蒸蟹步驟進行了移植，就當給狂熱的味蕾洗了個冷水澡吧。
我有一臺女朋友彈得一手好古琴，寫得一手好文章。平日的生活，清心寡慾，素食為多。有一次約她吃早茶，他一口氣就吃了五隻加蟹大包。他雖不是方外人士，但能讓他打破平日的也是戒律，也獨立說明加蟹打包的。穿透力了。
