作為正宗的北方人，麵食是我們日常生活中不可缺少的一部分，我們最喜歡的麵食是餃子，餃子的精華在餃子餡裡，美味的餃子餡可以滿足全家人的胃。三伏天，用他包餃子，又香又嫩，1元一手，比韭菜茴香還好吃！什麼是“它”？他是菊花。菊花具有很高的營養價值，他含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、氨基酸等營養成分，非常美味而且味道鮮美。的小彩妝是速凍豬肉菊花餃子，製作方便。現在讓我們來學習如何用小編一起來！
菊花豬肉速凍餃子
By時代的傑米
混合配料：
麵粉300克，豬肉200克，料酒少許，十三香少許，蔥姜適量，醬油少許，精鹽少許，菊花適量，玉米油
烹飪步驟：
1、在冷水中醒來，面對面1小時
2、加入料酒，十三種香料，洋蔥和姜，醬油，鹽，菊花，煮熟玉米油和成餡
3、把麵糰分成原料
4、滾動面板
5、填料
6、把餃子放進新買冷凍餃子盒裡
7、放入冰箱冷凍，可以隨時食用，非常方便
烹飪技巧：
1、品種選擇：蔬菜市場上的菊花通常有尖葉和圓葉兩種型別。冠菊又稱小葉菊或花葉菊，葉小，缺點多，他嚐起來像粳米，但有很強的香味，圓葉菊又稱大葉菊或盤葉菊，葉寬、淺、軟。2看顏色：菊花的顏色是水嫩和深綠色；不適合放棄葉子，葉尖開始枯萎甚至變黑收縮，莖或切口的褐變也表明了太久的時間。三，看莖：菊花選擇莖短，粗壯適中。一般來說，莖越短，就越嫩，然而菊花的莖粗而中空，而且葉子又粗又硬。另外，菊花春天容易發芽，不要買抽薹，選擇無花蕾更好。
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