一、法國的歐蕾咖啡
歐蕾咖啡法語是Cafeaulait，意思是加入大量牛奶的咖啡，在法國，這種被加入大量牛奶的花式咖啡，是早餐的好伴侶，用它來搭配可頌麵包。喝咖啡可以消除疲勞且有助於幫助消化。但不可多喝，多喝可加劇高血壓、誘發骨質疏鬆，老年人不宜飲過濃咖啡歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡，與美式拿鐵和F拿鐵都不太相同。歐蕾咖啡的做法也很簡單，就是把一杯義大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶同時倒入一個大杯子，最後在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油。歐蕾咖啡區別於美式拿鐵和意式拿鐵最大的特點就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中，牛奶和咖啡在第一時間相遇，碰撞出的是一種閒適自由的心情。法國人是歐蕾咖啡最熱情的擁護者，你在法國入的早餐桌上會看到肚子圓圓的歐蕾杯，裡面盛的是他們一天好心情的源泉。有趣的是，比較所有的咖啡杯，可能法國人用來盛歐蕾咖啡的杯子是最大號的。
二、法國龐德咖啡
法國龐德咖啡，又稱“玫瑰咖啡”、“玫瑰夫人咖啡”，是法國非常流行的一種花式咖啡。它作為浪漫溫馨的代表。龐德咖啡擁有別致的創意，優美的造型，適合情人對飲，或一個人享受自戀之美和寂寞之美。濃濃的咖啡香混合著酒香，令人心醉神馳！這種咖啡有著特殊的製作方法，製作出來的咖啡不僅好喝，形狀也十分的好看，特別能吸引女性的關注。所以，“玫瑰夫人咖啡”就是這樣得名而來。研究表明，咖啡含有抗痴呆物質，這種物質能減少有害物對身體的影響，有助於防範一些疾病。科學家們說，當人體內氧與其他化學物質混合在一起時，會形成盲目破壞細胞和身體組織的有害物質，這是心臟病、血管病、腫瘤、免疫機制衰退和神經衰弱的致病原因。美國咖啡研究所的研究結果顯示，咖啡所含抗痴呆症的物質比茶葉高4倍。在加強身體的防病機制中，營養髮揮著主要作用，能抗痴呆症的物質包括維生素E、維生素C、大豆中的胡蘿蔔素、紅葡萄酒、某些調味料、水果、洋蔥和橄欖等。經過烘焙的咖啡豆抗痴呆性更強，脫去咖啡因的咖啡中這種物質也不會減弱或遭到破壞。
三、法國綠茶咖啡
法國綠茶咖啡即是一道純東洋風味的咖啡。給沖泡好的咖啡註上鮮奶油，再撒上一些綠茶粉。綠茶咖啡首次正式輸入日本是在1877年，當時正是明治維新的時代，咖啡是被當作一種象徵歐洲文化的高階飲料。綠茶所特有的優雅清香及略帶苦澀的口感，與咖啡濃郁厚重的香味及略帶圓柔酸味及甜香的口感，在口中交流激盪，如同東西方兩種不同文化的交流過程，在衝突與融合中尋求安定平衡點。喝咖啡可以消除疲勞且有助於幫助消化。但不可多喝，多喝可加劇高血壓、誘發骨質疏鬆，老年人不宜飲過濃咖啡。即是一道純東洋風味的咖啡。給沖泡好的咖啡註上鮮奶油，再撒上一些綠茶粉。綠茶咖啡首次正式輸入日本是在1877年，當時正是明治維新的時代，咖啡是被當作一種象徵歐洲文化的高階飲料。綠茶所特有的優雅清香及略帶苦澀的口感，與咖啡濃郁厚重的香味及略帶圓柔酸味及甜香的口感，在口中交流激盪，如同東西方兩種不同文化的交流過程，在衝突與融合中尋求安定平衡點。喝咖啡可以消除疲勞且有助於幫助消化。但不可多喝，多喝可加劇高血壓、誘發骨質疏鬆，老年人不宜飲過濃咖啡。
四、法國卡斯特紅酒的產地
法國卡斯特紅酒是法國第一大，世界第二大的葡萄酒供應商。每年集團銷售超過四億五千萬瓶，五千多個規格的各檔次葡萄酒，其中半數為法定產區酒（高檔酒）。該集團於2013年3月22日發表宣告：久負盛名的法國葡萄酒傳奇家族企業CASTELFRERESSAS正式啟用中文翻譯名稱——法國卡思黛樂兄弟簡化股份公司。CASTEL集團是葡萄種植者。從波爾多到普羅旺斯、從朗格多克到盧瓦河谷，集團領銜了21個酒莊，質量上乘，展現了每個土地最佳的面貌。三代人前赴後繼，根植葡萄酒藝術，並尊重家族所賴以生存的價值觀：低調、人性化、對葡園的熱愛，朗格多克-魯西榮是卡斯特葡萄酒的天堂，這裡是國際上最大的葡萄栽培地，全法國有將近三分之一的葡萄都來自這裡。這裡的葡萄調和，光照時間長，出產出來的紅酒色彩深、口感紮實。這裡似乎受到了天主的留戀，天然的自然條件註定了這裡要栽培葡萄，早在好久好久以前，希臘人就來到了這裡，為這裡播下了葡萄的血液，爾後的時間裡朗格多克-魯西榮一直在出產這國際上最佳最甜美的紅酒。
五、法國的博若萊新酒
博若萊新酒是在法國勃艮第的博若萊產區，用當年9月採摘的Gamay葡萄，採用特殊的二氧化碳浸漬法釀製出來的葡萄酒，品嚐的時候越新越好。歷史上第一次伴隨著收穫季節結束和首次品酒的一項慶祝活動是在11月11日的聖馬丁節，對種植葡萄的人來說，這是所有的租金都付清的一天、開始與新的工人、學徒和僕人簽訂契約的一天、同老工人、學徒和僕人解除契約的一天、是葡萄種植者和葡萄採摘者之間的債務結清的一天，它還是釀酒技師率先品嚐他們一年的勞動成果的日子，按照傳統對釀製的新酒進行品嚐：這次品酒被稱為“la martinée”，裝瓶的新酒則被稱為“le martinage”。晚餐時分，與新酒一起擺上餐桌的，還有聖馬丁鵝博若萊新酒對於剛開始飲用葡萄酒的人來說是一款很好的入門酒，特別適合那些還不習慣喝乾紅葡萄酒濃重單寧味道的人們，新鮮的果香和較低的單寧含量幾乎使它成為各種菜品的百搭首選，從辣子雞丁、糖醋排骨，到節日中的大魚大肉，抑或湯湯水水和中式炒菜都會令人分外享受；在西方，博若萊新酒也是感恩節上的傳統配酒。如今，博若萊新酒已經銷往世界上110個國家，除了法國本土之外，日本是目前新酒消費量最大的國家。
