烤箱不要閒置了，跟我學著做披薩吧，既簡單方便，孩子又愛吃
最近有網友留言說家裡廚房小家電太多了，出了最常用的電飯鍋之外，其他一大堆感覺沒啥用，什麼空氣炸鍋、烤箱、消毒機、吐司機、麵包機、廚師機、料理機等等，廚房早就放不下了，很多都是收納起來，一年也用不到幾次。看到這條留言，我覺得真的有點浪費，那麼多實用的廚房小家電，被收納起來真的很可惜啊。特別是烤箱，我覺得現代廚房是離不開烤箱的，一臺烤箱給了一個家庭的食物無窮的變化，非常能夠提升生活幸福指數的。
烤箱，不僅能夠做蛋糕、麵包、各種餅，還能做很多料理，比如披薩、焗飯、烤魚、烤翅等等，給我們平淡的家常菜增加了無窮的變化。之前分享過烤鴨腿、烤魚和做蛋糕，今天我們來學習一下披薩吧，這也是我們家使用烤箱做的最多的一種食物。
披薩
食材：披薩餅底、番茄2個、豬肉若干、丸子3個、青椒一個、胡蘿蔔半根
調味料：馬蘇裡拉乳酪碎（芝士碎）
製作步驟：
1、準備好各種所需食材。
2、番茄切成碎粒，豬肉也切成碎粒，丸子切成碎粒，待用。
3、起鍋燒油，放入豬肉粒，翻炒至變色。
4、倒入番茄碎粒，翻炒均勻。
5、加少量的溫水，將番茄和肉粒熬製漿糊狀，儘量將湯汁收幹。（一定要幹一點，不能水汪汪的，這一點尤其重要）
6、披薩烤盤底刷一層油，放入披薩餅底，鋪上一層馬蘇裡拉乳酪碎，然後鋪上一層胡蘿蔔片。
7、然後將熬好的番茄肉沫均勻平鋪在披薩餅上面，在將切碎的丸子粒均勻撒在披薩餅上。
8、然後平鋪一層馬蘇裡拉乳酪碎，再撒上青椒絲，再平鋪馬蘇裡拉乳酪碎。
9、烤箱上下200度預熱3分鐘，然後將披薩盤放入烤箱中層。
10、調節溫度上下220度，烘烤20分鐘左右即可。
小貼士：
1、披薩餅上的食材可以按照個人口味新增，一般葷素結合即可，注意蔬菜少用出水多的。
2、如果不做番茄肉沫醬，就得刷上披薩醬。因為披薩醬口味就是類似番茄甜醬的。
3、喜歡芝士拉絲感覺的親們，多加點馬蘇裡拉乳酪即可。
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