每次發一篇文章和一些圖片，都有滿滿的童年記憶，n多年沒有這樣的感覺了。我理解在外工作的你們，那種常年在外，一年回家都可以數的清楚的次數，我也知道，在城市的也並非表面那麼光鮮亮麗生活就是這樣，只有努力向前，就像你們都看到了我，天天曬豐收，卻忽略了，這背後的汗水而我，也深知坐在高樓大廈的上班族，那種想念家鄉的味道。我雖然覺得農村壓力小，但是真讓我去種小麥，短時間幹還行，這幾天的高溫天連續曬十幾天的太陽估計都暈乎了。
高考剛結束，上次文章沒有寫好，本身我想的特別好，什麼美食，什麼拍攝，結果計劃不如變化，很多素材也是之前的。所以帖子寫的不是特別理想，所以我打算捲土重來，有沒有感覺好很有氣勢的樣子。這幾天的天氣一改往日的陰沉，突然上升至高溫天氣，而這個時節對於農村來說確實也不好過，唯一好的一點是，地裡的莊稼收完了，錯過了讓人中暑的高溫天氣。
這幾天沒有太多的農活，瑣碎事情比較多，在就是要吃好喝好，吃的好是革命的本錢。哈哈，這可是我們夏天最喜歡的，自制麵皮，吃著那個叫一個好吃。
這個賣相估計和城市裡你們在外面吃的不一樣，但是全部是自己做的，吃涼皮一定要配上辣椒，關於這個辣椒，可能好多人會覺得辣，實際這個是有技巧的，在製作油潑辣椒的時候，喜歡吃有辣味的，菜油燒開以後，晾涼以後再往辣椒麵裡面澆，放一些芝麻，就是上圖中的成品，喜歡吃沒有辣味的，直接油燒開澆到辣子面裡面就好很多。
