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吃不膩的美食,回味悠長,學著做一做!

吃不膩的美食,回味悠長,學著做一做!

宮保雞丁:雞肉蛋白質含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優質蛋白質的來源。這道宮保雞丁,營養豐富,真的很好吃。

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金針菇炒粉條:金針菇菌柄細長脆嫩,菌蓋滑嫩,味道鮮美。含有豐富的多糖、蛋白、礦物質、維生素等營養成分,其中的精氨酸和賴氨酸等人體必需脂肪酸含量高於其他的菇類,被譽為“增智菇”!

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滷千張:是傳統小吃。用一份滷水,將千張按張摺疊成四方塊備用;老滷水按照使用情況重新新增作料;將摺疊好的千張放入鍋內,捎帶著擱進去幾個蛋,高壓鍋10分鐘滷煮;滷煮程式結束後即可食用,但這個時候味道不足,可以浸泡久一些,我一般是不吃不撈出,放在冰箱裡,吃的時候再取出加熱食用。

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涼瓜煸牛肚:牛肚味甘,性平。能補虛益脾胃。適用於病後體虛,脾胃虛弱,消化不良。苦瓜有美容養顏的功效。分享了這麼多,其實就是和大家分享菜餚罷了,分享美味也是非常幸福的,各位“吃客”們看完後想不想嚐嚐呢?

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涼拌菠菜金針菇:金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質,尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠。菠菜和金針菇都是素菜,兩者的搭配也可以做出美味且顏值高的菜品。

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紅燒排骨:紅燒排骨,是一道我們熟悉的家常菜。此菜味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅。男女老少人都可食用。適宜於 氣血不足,陰虛納差者;溼熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。所以此菜是吃貨的福利,營養美味。