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“懶人快手菜”之可樂雞翅,過年招呼親戚不掉面子的必備家常菜

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很多人過年都不忘了給家人親自做一餐好菜以示孝順,但是由於長期在外打拼,吃多了外賣,廚藝也下降了,那麼今天就給大家帶來一份可以讓你在親朋好友面前一展廚藝的懶人快手菜。

“懶人快手菜”之可樂雞翅,過年招呼親戚不掉面子的必備家常菜

色香味美加辣椒的可樂雞翅出鍋了

過年肯定免不了雞鴨魚肉了,而接待親戚當然要選擇低調奢華有內涵又不是很貴,但是又能上得了檯面的雞翅啦,而且還是可以讓你省時省力就可以做出來的懶人快手菜之可樂雞翅!

“懶人快手菜”之可樂雞翅,過年招呼親戚不掉面子的必備家常菜

美女做佳餚,秀色又可餐

一:準備材料

第1步:去菜市場購買雞翅10個(根據自己家裡就餐人數準備哈,最好人均一兩個比較好哈)

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第2步:去超市買一瓶小瓶的可樂(如果你們愛喝可樂的可以買大瓶哈,用不完可以自己喝掉不浪費)

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第3步:蔥花一根,姜一小塊

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二:準備配料

油,鹽,生抽,老抽,料酒

三:烹飪方法

1,先將雞翅解凍,沖洗乾淨,瀝乾水

2,少許花生油下鍋,放入薑片,炒出香味

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3,再把雞翅放入油鍋中慢火煎至兩面金黃,之後,加入少許料酒

4,加入少許鹽,生抽2勺,老抽2勺(老抽為了調色,讓雞翅變得色澤更黑亮,如果不想顏色太重,可以不加,改成加生抽就可以了)一起翻炒均勻上色

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5,著色後即可加入半瓶可樂,可樂沒過雞翅即可蓋上鍋蓋中火慢燉

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6,期間可以時不時翻炒一下,最後變大火煮,直到收汁,即可出鍋

7,擺盤好,撒上蔥花點綴讓它色香味美更有食慾哦

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最後找個漂亮的碟子裝起來哦

美女貼士:

1,如果不是很喜歡吃甜或者吃不了太甜,或者喜歡吃辣的朋友,可以加一兩個生的指天椒下去的,可以中和一下甜度,也可以增加一點微辣,口感更佳哦 。

2,如果煎炸功夫不好,或者一點廚藝都沒有的朋友,可以直接把洗乾淨的雞翅放入沸水過一下水,去除紅血絲之後,然後加入油鍋中,即可接著第四步驟下去就很簡單了。

3。雞翅洗乾淨之後兩面斜著劃兩刀更容易入味哦

美女做佳餚之可樂雞翅的營養價值:

雞翅含有很多強健血管和面板膠原及彈性的蛋白,對血管/面板及內臟頗具效果。

雞翅內含有大量的維生素A,對視力/生長/上皮組織及骨骼的發育/精子的生長和胎兒成長髮育都是很重要的

這就是為什麼那麼多吃喜歡吃雞翅的原因,

尤其是女孩子特別愛吃。