尿酸是嘌呤代謝的產物，在肝臟內合成，經腎臟排出。正常來說，尿酸溶於血液，會隨血液迴圈經過腎臟排洩。
當體內尿酸水平差距處於偏高時，很容易損傷腎臟，使其過濾功能減弱，影響尿酸排洩，導致尿酸濃度越來越高，甚至增加併發症風險。
當尿酸達到一定濃度後，會形成尿酸結晶，在尿液裡流動，到達小關節處，聚集於此，就會誘發關節炎症，甚至會引發急性痛風，讓人痛苦不堪。
當你本身已經尿酸嚴重超標，並且出現了關節疼痛的問題，就需要謹遵醫囑服用藥物。除此之外，也要積極調節自己飲食。
檸檬，是高尿酸的“稀釋劑”嗎？
檸檬是很多人非常熟悉的水果，但是檸檬比較酸，讓很多人望而卻步。有些人認為檸檬屬於鹼性食物，對於穩定尿酸有幫助；但有些人卻認為檸檬含有果糖，會導致尿酸濃度增加。
雖然檸檬口感酸，但其屬於鹼性食物，對於高尿酸血癥以及痛風患者降尿酸確實有輔助作用，檸檬降尿酸主要是因為體重含有的營養成分。
血液中尿酸含量增加，超過一定標準，會引起高尿酸血癥，痛風如果不加以控制，會慢慢發展為痛風石，沉積慢性痛風，性關節炎和關節畸形等影響腎臟功能引發腎衰竭。
因此治療的關鍵就是降低尿酸，達到正常標準，維持尿酸穩定。為什麼檸檬水能夠輔助降尿酸呢？主要是因為檸檬中含有以下這幾種成分。
——檸檬酸鹽
當尿液PH值在4。75時，尿酸容易在尿路中沉積；而當尿液PH值在6。75時，90%的尿酸在尿液中呈現遊離狀態，有利於尿酸排洩。檸檬中含有的檸檬酸鹽，有研究證明其可以鹼化尿液，溶解尿酸促其排出。
2019年中華醫學會內分泌分會發布的《中國高尿酸血癥與痛風患者診療指南》裡也提到，鹼化尿液製劑包括檸檬酸鹽、碳酸氫鈉、鹼性食品等。
——維生素C
維生素是檸檬中含量最為豐富的營養成分，其中維生素C含量最多。維生素C是人體必需維生素之一，已被證實，具有抗氧化，促進膠原蛋白合成，提高免疫力，緩解毒性，防止動脈粥樣硬化等多種生理功能，在機體內發揮著重要功能。
——類黃酮
檸檬中的酚類物質，主要為黃酮類化合物，即類黃酮，存在於檸檬果皮、檸檬果肉和檸檬種子中。研究顯示類黃酮能夠抗氧化，消除炎症抗血栓，抵抗動脈粥樣硬化其中的橙皮苷，具有抗高血壓等作用。
但是僅靠喝檸檬水，控制尿酸是不現實的，檸檬水只能發揮輔助作用，每天適量飲用，能夠有效控制尿酸。但是真正想要降低尿酸，還是需要服用藥物。
體內尿酸升高，不一定就會出現痛風症狀，但是尿酸升高也需要治療，如果你不想痛風纏身，對於以下這幾種食物，勸你趕緊拉黑。
醫生：不想痛風纏身，忌口這6物
——果汁
現在人喜歡將水果榨汁喝，雖然長期喝果汁非常美味，而且能夠滿足營養需求，但是卻會導致尿酸水平不斷升高。
因為果汁中，含有大量的果糖成分，果糖可以促進尿酸合成，並且抑制尿酸排洩雙重作用下，會導致體內尿酸越來越高，引發痛風症狀。
所以，水果最好直接吃，儘量不要榨汁喝，並且選擇糖分少的。如果想要穩定尿酸，還是建議大家直接吃水果，當然也要控制攝入量。
——啤酒
啤酒在發酵過程中會產生大量嘌呤，經常飲用啤酒更容易加重痛風症狀，酒精可以促進尿酸生成，喝酒過多會使身體痠軟，因為酒精會刺激乳酸產生，乳酸會競爭性抑制腎小管尿酸的排泌。
一方面啤酒本身就含高嘌呤，一方面酒精會促進尿酸生成，一方面乳酸還會抑制尿酸的排泌，血尿酸水平肯定不會低，發生痛風的機率也會加大。
所以說，防止痛風發作，啤酒最好少喝。建議大家控制酒精類飲品攝入量，不管是白酒啤酒還是紅酒，能不
喝盡量不
喝。
——豬肝
豬肝屬於一種動物內臟，涼拌豬肝，更是很多人非常喜歡的下酒菜，正常人這樣吃並沒有什麼危害。但是高尿酸患者就需要控制攝入量。
調查顯示，每100克豬肝含有嘌呤含量為169。5毫克，在家禽肉中算是含量比較高的。有痛風的患者儘量少吃豬肝。
除了豬肝，雞肝和鴨肝的嘌呤含量比豬肝還要高，雞肝為293。5毫克，鴨肝為301。5毫克，如果不想痛風產生，醫生建議少吃動物內臟類食物。
——帶魚
帶魚是一種近海魚，不是深海魚，但是帶魚的習性和深海魚很相似，很難人工養殖，所以帶魚價格比較昂貴。
但是帶魚的味道卻很受大眾歡迎，是很多人經常吃的一種魚類。偏偏痛風患者要少吃帶魚，因為在大多數魚類和海鮮中，帶魚的嘌呤含量比較高。
每100克帶魚的嘌呤含量為391。6毫克，比鴨肝的含量還要高，痛風患者知道自己要少吃海鮮，其實帶魚更應該少吃。
——小魚乾
小魚乾攜帶方便使很多人愛吃的零食，但是對於高尿酸患者這樣的零食，勸你還是少吃。小魚乾是將新鮮的魚醃製晾曬而成，經過多道工序其中新增調味品。
魚乾的嘌呤含量極高，每100克小魚乾的嘌呤含量達到了1538。9毫克，你沒有看錯，小魚乾的嘌呤含量就是這麼高。
建議大家一定要控制小魚乾等零食攝入，保證營養物質攝入才能更好加快新陳代謝，促進尿酸排出，預防痛風等併發症發生。
——香菇
香菇是很多人喜歡的菌菇食物，本身所含熱量比較低，對於增強飽腹感比較強，能夠達到減脂瘦身效果。
香菇可以降血壓、降血脂、降膽固醇，還能提高機體免疫力，香菇受到了大眾的普遍喜愛。但是，痛風患者卻要少吃香菇。
因為香菇也是嘌呤含量比較高的一種食材，每100克香菇的嘌呤含量為214。5毫克，如果你身邊有痛風患者，可以提醒一下他們。
一旦尿酸高了，需警惕併發症！
1、大量尿酸結晶沉積關節腔內，可誘發痛風，導致關節疼痛、畸形。
2、尿酸結晶沉積於腎臟，可導致急、慢性尿酸性腎病和尿石症。
3、尿酸結晶會損傷胰島細胞，還會降低機體對胰島素的敏感性，血糖升高。
4、高尿酸會刺激、損傷血管壁，增加動脈粥樣硬化斑塊的危險。
5、長期尿酸高，會增加高血壓、腦卒中、外周血管疾病的發生。
延伸——尿酸高者，運動有“講究”
想要健康，就要“管住嘴、邁開腿”，但是這個“邁開腿”對於尿酸高者，也是有一定的“時段講究”的！
尿酸高導致的痛風急性發作，關節腫痛的時候，是需要休息，避免過度運動鍛鍊的。等到痛風發作得到控制後，關節無腫痛時，才能適當鍛鍊。
平時需要避免關節勞損，比如上樓梯、爬山等運動，會導致膝關節軟骨退化，受損關節更容易發生尿酸沉積。
避免劇烈的運動，因為劇烈運動後，肌肉會產生乳酸，經過代謝生成尿酸，而且運動後出汗多，補充水分不夠或者尿量減少，都會減少尿酸排洩，導致痛風發作。
可能在患者運動過程中，一定要量力而行，儘量選擇溫和的運動，並且及時為身體補充水分，更能有效預防痛風等併發症發作。
