平時在家很喜歡琢磨創作料理，譬如什麼蔬菜可以跟水果進行混搭，什麼菜能跟熟食搭配，腦海裡總是會有一些很奇妙又大膽的想法。今天給大家帶來的這道料理，就是我最新研究的菜餚，希望你們還滿意。
食材：
油菜、小肚、鹽
清水、白糖、油、蔥、醬油
①、油菜掰開洗淨，瀝乾水分，建議用內種剛買來的，新鮮又好吃。蔥切碎，小肚兒切好片兒，不要切太薄或太厚，大概一釐米左右就行。
②、放少許油加熱後下蔥炒香，倒入油菜翻炒。加適量的鹽、醬油和清水。
③、把切好的小肚兒放鍋裡，翻炒均勻，稍微來點白糖。看到小肚兒表面略微發黃，就可以關火了。
挑選一個你喜歡的盤子，用來盛菜吧！顏色看著還是蠻搭的，味道也是鮮香適口，推薦給你們試一試，還是挺下飯的。
這裡用的小肚兒，是我最喜歡的稻香村小肚兒，它的味美程度不是別的小肚兒所能媲美的，強烈推薦你們嚐嚐看，真的巨好吃。如果不吃飯的話，我能吃完一整個兒呢。
除了用小肚兒，大家也可以試試換成豆泡兒、豆腐絲兒之類的食物，味道會更棒呢。如今天氣越來越熱，我打算做一些適合夏天吃的菜或是喝的冷飲，希望你們會喜歡這些食譜兒。
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