進入春天，周圍的女性朋友們都開始嚷嚷著要減肥了。俗話說，三月不減肥， 整年徒傷悲。她們想盡各種辦法，健身、節食，但其實一味的放棄美味的食物並不是最正確的方法，適當吃一些輕食，不僅不長脂肪，還能加快我們的瘦身程序呢！
隨著這幾年大家對飲食越來越注重健康。“輕食”、“素食”主義也開始漸漸蔓延。它強調簡單、適量、健康和均衡，以低熱量的食材，取代大魚大肉。
沙拉拌起來輕鬆，吃起來也清爽。沙拉世界裡，任何奇思妙想都可以順理成章，萬千食材，只要創意夠好，搭配協調，一份簡單的沙拉便可成為餐桌上大受歡迎的菜餚。
大量鮮蔬配合健康低脂的烹製方法，豐富的纖維素和維生素讓年節間擁堵的腸胃重新疏通。美味又低脂的沙拉，清腸食物就選它。
【煙燻三文魚沙拉】
煙燻三文魚的口感非常特別，肉質也很鮮嫩，而且造型非常漂亮，這道菜作為前菜既養眼又開胃。
用料：白砂糖3g，檸檬汁10ml，橄欖油30ml，水瓜柳6 粒，黑橄欖3 粒，煙燻三文魚200g，蒔蘿葉1枝，雞尾小洋蔥6個，黃芥末20g
做法：
1。煙燻三文魚斜著片成大片。蒔蘿葉切碎。黑橄欖切圈備用。
2。橄欖油、黃芥末、檸檬汁、白砂糖放入碗中攪拌均勻製成沙拉醬汁。
3。將煙燻三文魚盤成花朵狀碼入沙拉盤中，撒上已切好的蒔蘿碎、黑橄欖圈、雞尾小洋蔥和水瓜柳。
桔粉的色澤，細膩的肉質，鮮嫩的口感，三文魚的美味讓人留戀。運用北歐的養殖標準飼養，天然且純淨的環境確保了三文魚的豐盈口感，入口飽滿緊實，細膩可口。每一口，你都可以感受到馥郁的魚香瀰漫散開。
無論是最適合開胃的酸甜水果料理；還是把水果的馥郁的香氣和綿密口感，直接拿來做甜品吃；或是繽紛的鮮蔬與果汁，乃至果汁代餐，都是一道道惹人喜愛且健康的食物。
【百香果飲】
用料：百香果2枚，黃冰糖60g，鮮薄荷葉1小把，開水500ml
做法：
1。開水倒入涼杯中，加入冰糖，稍加攪拌，放置一邊冷卻至60度左右。
2。薄荷葉用流動的水沖洗乾淨，瀝乾水分，摘下葉片，放入涼杯中。
3。百香果對半切開，用勺子將百香果籽和汁水一起舀進涼杯中。
4。用攪棒攪拌均勻，喝的時候分裝到杯子中就可以啦！
一個雞蛋大小的水果居然可以發出芒果、香蕉、石榴等多種味道？百香果名不虛傳，不僅味道奇香，味道更是酸酸甜甜，製作成飲品更是美味無比。
輕食果汁推薦：
每瓶果汁都有編號，根據不同的時間段飲用不同的果汁，更加符合人體所需。多種果蔬的奇妙搭配，不僅熱量低，同時可以給人體提供豐富的植物蛋白和微量元素，增加飽腹感。
每一口都能吃到沙沙的新鮮果蔬纖維，而這正是源於HPP超高壓滅菌工藝，它保留了果蔬汁的生鮮口感和豐富營養，給我們帶來原汁原味的味蕾享受。
我們都知道，粗糧十分健康，其實在減脂瘦身方面它也是小能手一枚呢。不僅增加飽腹感，而且會防止脂肪堆積。就比如與如今許多時尚人士都把燕麥列入日常食譜，既補充營養又控制食慾，何樂而不為呢？
【紅棗燕麥粥】
甜而不膩，芳香可口，而且很營養，很美容，這就是紅棗燕麥粥！不管你愛不愛喝粥，紅棗和燕麥搭配所散發出的香氣，絕對讓你忍不住地喝上一口又一口。總之，做法很簡單，口感很美妙，不信就試一試。
食材：燕麥30g，燕麥片20g，紅棗 4-5顆，冰糖2-3粒，牛奶120ml
做法：
1。燕麥清洗後，用冷水泡半個小時，瀝水撈出。
2。在碗中加入200ml水，放入燕麥中火煮20分鐘後取出。
3。在煮好的燕麥中加入燕麥片、紅棗，用保鮮膜包好，放入微波爐中，用中火加熱10分鐘。
4。取出碗，加入牛奶、冰糖，再放入微波爐中，中火加熱1分鐘即可。
燕麥的低熱量和飽腹感大家早已熟知，對於健身達人來說它無疑是最好的選擇。純燕麥，不新增蔗糖和奶精，吃起來更加健康，早餐食用感覺一天都活力滿滿了呢。
