梨膏糖始於唐代的傳說
據說唐太宗在位時,宰相魏徵的母親咳嗽不止,還怕苦不肯吃大夫開的藥。魏徵想到母親平時愛吃梨,便用梨汁與研成粉末的藥草一起熬藥,熬藥的時候不小心睡著了,醒來水已經煮幹了,梨汁和藥草熬成了膏糖。沒想到膏糖味道很好,魏徵母親反而喜歡吃,不久病就好了。
在喧鬧的街頭巷尾,軟糯的吳語唱腔邊走邊賣。
一點梨膏糖止咳又化痰
二點梨膏糖潤肺又清咽
三點梨膏糖順氣又平喘
梨膏糖口感甜如蜜、松而酥、不膩不粘、芳香適口、塊型整齊。
由於品質優良,在國內外享有盛名,深受廣大男女老少的喜愛。
從原料,認識它
梨膏糖品質高低主要取決於梨料的優劣,飽滿鮮嫩的梨肉做出的膏糖口感更清潤爽滑。
羊鼻公梨膏糖採用品種優良的雪花梨,香甜可口。
遠在秦漢時期,就被欽點為了宮廷貢品,是梨果界當之無愧的王者。
從古代洛陽傳承下來熬製的羊鼻公梨糖膏效果更佳,口感風味更贊。
梨膏糖採用材嚴格把關,用上真材實料,這樣的梨膏糖吃起來才更踏實些。
製作,承載工藝
在傳統工藝的基礎上,羊鼻公梨糖膏力求精益求精,盡善盡美。
手工古法熬製的梨膏糖,凝結的不僅是百草精髓,更是一代代手藝人工匠精神。
手工古法熬製梨膏糖
01
孟秋梨熬汁
02
十小時熬煮
將湯汁放入正在熬製的梨汁中,然後再經過十幾個小時的手工熬煮。
03
冷卻切割
製作而成的梨膏糖採用罐裝,居家或辦公室方便儲存。直接含著吃,口氣清新,交談優雅。泡水喝,工作交談不耽誤。
羊鼻公梨膏糖
年貨節大促,限時搶購
傳承歷史,傳承味道,羊鼻公特產梨膏糖帶給你一整個冬天的甜蜜。