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小滿後,飲食要“3少吃2熱養”,多喝這3道湯,舒適順心過夏天

文/小安談美食

不知不覺又到了一年的夏天,天氣越來越炎熱,溫度也逐漸升高。小滿是夏天的第二個節氣,小滿過後,說明夏天真的來了,雨水會變多,人們也更容易出汗。因此小滿過後,在飲食上也要格外注意。

首先在

飲食上要做到“3少吃2熱養”

,然後不妨多喝喝今天向大家介紹的

這3道湯品

,順應夏天這個時節去合理飲食,舒適順心的度過這個夏天。什麼是“3少吃2熱養”,小滿過後又是要喝哪3道湯呢?趕緊來了解一下吧。

小滿後,飲食要“3少吃2熱養”,多喝這3道湯,舒適順心過夏天

一、什麼是“3少吃2熱養”?

小滿後飲食主要以清淡為主

,除了多吃一些新鮮的瓜果蔬菜之外,還要多注意一下這幾點,簡單概括就是“3少吃2熱養”。

1.飲食要3少吃

第1點是少吃生冷食物

。夏天大家都喜歡吃冷飲、喝冰啤酒,用來消暑降溫,但是小滿過後生冷食物要少吃,容易引起腹瀉,還會讓人身體溼氣太重。

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第2點是少吃肥膩食物

。夏天吃太肥膩的食物,會加重人體消化系統的負擔,堆積在人的身體內,不僅容易發胖,還會造成消化不良,影響人的食慾胃口。

第3點是少吃燥熱食物

。比如羊肉、牛肉等,本來它們的熱量就很高,再加上煎炸烤的烹飪方式,吃多了會上火,夏天儘量少吃或不吃。

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2. 飲食要2熱養

第1點是出熱汗。

小滿過後,每天中午前後的氣溫尤其的高,這個時間段不適宜在戶外走動,但是早晚還是比較涼快的,不妨外出慢跑或者散步等,

讓身體出一些熱汗會舒服很多,還能達到祛溼效果。

第2點是喝熱茶。

夏天少喝點冰涼的飲料和啤酒,不妨多喝一些熱茶,其降溫能力更強。

一杯熱茶喝下去,身體的毛孔張開,體內水分快速蒸發掉

,瞬間就涼快下來了,喝熱茶的降溫方式是最健康的了。

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二、小滿過後多喝這3道湯

1. 木耳絲瓜湯

木耳絲瓜湯口味清淡,喝起來爽口不會增加太多的熱量。準

備食材有:木耳、絲瓜、雞蛋、蔥姜、食用鹽。

具體做法如下:

首先,把泡發好的木耳摘去根部後,用清水清洗乾淨;絲瓜去掉表皮再切成塊狀。

其次,鍋中倒少量的油,放入蔥姜爆香,再把絲瓜和木耳放進去,快速翻炒幾下,倒入清水大火煮開後,加適量的食鹽。

最後,煮幾分鐘水再次燒開後倒入提前打好的雞蛋液,再撒入枸杞,燒開關火,木耳絲瓜湯就完成了。

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2. 海帶綠豆湯

海帶和綠豆都是偏寒涼屬性的食材,夏天用它們來煮湯喝,再適合不過了,清熱解暑做法也很簡單。

準備食材:海帶、綠豆和冰糖。

做法如下:

第一步,將泡發好的海帶洗乾淨後切成絲放一邊備用,綠豆提前用清水泡2個小時。

第二步,鍋中放入海帶和綠豆,再加上適量的水,蓋上蓋子煮大概一個小時。

第三步,揭開鍋蓋,根據喜好加入適量的冰糖再熬煮上10分鐘關火即可。

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3. 銀耳蓮子湯

銀耳蓮子湯也非常適合夏天飲用,口感清涼還能滋補我們的身體。

準備食材有:銀耳、蓮子、枸杞和冰糖。

具體做法如下:

一是先將銀耳和蓮子提前用清水泡發2個小時,然後蓮子清洗乾淨,銀耳去根撕成一小塊一小塊的。

二是把銀耳、蓮子和枸杞以及冰糖共同放入煮湯鍋中,加入適量的清水。

三是開啟煮湯鍋的開關,燉煮一個小時就可以了。

小滿後,飲食要“3少吃2熱養”,多喝這3道湯,舒適順心過夏天

夏天天氣悶熱,我們一定要照顧好自己的身體,飲食上要格外注意,希望大家都能舒適順心的度過這個夏天。

今日話題:大家覺得還有哪些湯適合夏天喝?歡迎評論區積極留言互動。

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