每年的重陽節前後，我的家鄉，那些遍佈山野的酸棗就有成熟了，尤其是我的老家的牆上，每年的酸棗因為結的特別多，都直接掛在牆頭上。一直到現在還記得，我的父母去田裡幹農活，他們回來的時候經常給我帶一些美味的野果。有的時候是野生草莓，有的時候是野生獼猴桃，我們對他們是又愛又恨的。
因為它們特別的酸，它就是酸棗，這是棗的變種，有的地方叫它棗仁等等。酸棗一般生長在山坡或路邊的灌木叢中，它們的葉子很小而且密集，果實很小，通常就是橢圓形的，成熟的時候酸棗就會慢慢的逐漸開始變紅，表面很光滑。味道有酸的還有甜的。一想到就會流口水。
酸棗是可以直接食用的。但是很多人發現難以接受它純天然的酸味。因此，在農村，就會把它做成糟糕，並且新增一些糖。這樣它吃起來就是酸酸甜甜的。味道特別的好。我們這邊是直接把它們拿到磨面的那個磨坊裡面，把酸棗碾碎，然後直接帶回家，用一些麵粉把它們裹起來，然後加入酸棗粉，當然酸棗粉要比麵粉多，它們的比例就是四比一。
做好就上蒸籠，這樣做出來的酸棗味道就會很好，特別的美味。當時的我們只知道酸棗可以吃。但是我們不知道它們還有很多的營養，還具有一定的藥用價值。經常吃酸棗能夠促進血液迴圈，使面板還有頭髮發亮。還可以治療失眠。心悸多夢，體恤多汗等等症狀。據醫術記載，酸棗有鎮靜，催眠的作用，也可以入藥。反正是一個好東西。
酸棗現在已經成為很多80後的童年回憶了。雖然現在山上也還有。但是近幾年農村到處都在修路還有改造。它們剩的已經不多了。雖然有時候，大街上還會有很多的大爺大媽們在兜售自己摘取的酸棗，因為老年人上山摘棗子不容易，現在的酸棗基本上都被賣到了40元一斤。
但是無論怎麼好吃都已經找不到原來的那個味道了。東西還是那個東西，但是時間不對，地點不對。小時候，是渴望下班回家的父母帶回的棗子。因為這是父母帶的。要不然就是放學幾個小夥伴一起去山上採摘。這樣得來的酸棗有過程，有開心。現在我們就是直接買來的吃。
其實有很多水果，為什麼只挑選一些有特別意義的。因為我們買的不是水果本身。我們買的是小時候的回憶。
