安琪酵母股份有限公司伍業旭出席2021第七屆國際發酵培養基應用發展技術論壇
安琪酵母股份有限公司伍業旭
報告題目：
乳酸菌高密度發酵有機氮源最佳化及其對活性影響研究
簡介：長期從事微生物培養基及培養基原料相關研發、生產與發酵應用技術研究工作，帶領團隊成功開發了高溶解度試劑級酵母浸粉、酵母蛋白腖、各類動、植物蛋白腖等有機氮源原料，針對各行業定製化開發了各種專用有機氮源，提高行業發酵效價，負責或參與相關研究專案獲得省部級科技進步獎勵2項，市級科技進步獎勵1項，參與相關國家標準起2項。
各有關單位：
生物發酵培養基是影響產業技術水平、環境友好程度的重要影響因素，為進一步實現生物發酵培養基的穩定可控、高效生產以及綠色安全，進一步推動生物技術的創新升級、綠色低碳迴圈生產，需要加強跨界聯合，集中優勢力量，突破技術瓶頸問題。
中國生物發酵產業協會決定於2021年11月20日在上海新國際博覽中心舉行“2021第七屆國際發酵培養基應用與發展技術論壇”。論壇將邀請行業權威專家就行業發展新趨勢、產品開發新思路、應用最佳化新技術做專題演講，共同探討發酵培養基的奧秘。
論壇期間，還將隆重舉行第五屆微生物培養皿藝術大賽頒獎典禮，展示精彩的微生物培養皿藝術大賽獲獎作品。
誠摯邀請生物發酵上下游產業同仁蒞臨本次論壇，參與交流與分享，並一起鑑賞生物科研同仁藝術創作的“微”美世界。
組織機構
主辦單位：中國生物發酵產業協會
承辦單位：安琪酵母股份有限公司
上海生物發酵展組委會
時間與地點
會議時間
2021年11月20日（9：50-16：00）
會議地點
上海新國際博覽中心（W5館現場會議室）
上海市浦東新區龍陽路2345號
會議議題（最終以現場釋出為準）
11月20日上午
會議內容
時間：9：50-9：55
發言題目
：致詞
報告人：協會領導
單位：中國生物發酵產業協會
時間：9：55-10：00
發言題目
：致詞
報告人：安琪公司
單位：安琪酵母股份有限公司
時間：10：00-10：30
內容：第五屆微生物培養皿藝術大賽頒獎典禮
時間：
10：3
0-11：00
發言題目
：不同時膳食模式下的腸道微生態與健康
報告人：趙黎明
單位：華東理工大學
時間：11：00-11：30
發言題目
：功能發酵製品發酵定製化有機氮源開發與應用
報告人：李嘯
單位：安琪酵母股份有限公司
時間：11：30-12：00
發言題目
：微生物胞外聚合物的調控合成與高效製備
報告人：徐虹
單位：南京工業大學
11月20日下午
會議內容
時間：14：00-14：30
發言題目：關於益生菌與腸道微生態產業發展的一些思考
報告人：陸文偉
單位：江南大學
時間：14：30-15：00
發言題目：電驅動策略強化微生物發酵過程
報告人：劉晨光
單位：上海交通大學
時間：
15：00-15：30
發言題目
：乳酸菌高密度發酵有機氮源最佳化及其對活性影響研究
報告人：伍業旭
單位：安琪酵母股份有限公司
時間：15：30-16：00
發言題目：氨基酸發酵有機氮源應用與最佳化研究
報告人：
周旭波
單位：江蘇澳創生物科技有限公司
擬邀請參會物件
氨基酸、有機酸、酶製劑、功能發酵製品、酵母等發酵企業代表；生物醫藥、抗生素等企業代表；培養基生產企業、銷售企業代表；相關大專院校、科研單位，投資機構，行業新聞媒體等。
會議路線
01、虹橋火車站/機場路線
地鐵2號線換乘7號線，花木路站1/4號口出，步行到達2號報道大廳至W5館；
02、上海站路線
地鐵1號線到人民廣場換乘2號線，再換乘7號線至花木路站1/4號口出，步行到達2號報道大廳至W5館；
03、浦東機場路線
乘坐2號線或磁懸浮列車至龍陽路站換乘7號線，花木路站1/4號口出，步行到達2號報道大廳至W5館；
上海生物發酵展參會、參觀詳詢：周彬
