空氣炸鍋版鹽焗海鮮，基本不需要什麼廚藝，味道一級棒
大家平時吃海鮮的時候都是怎麼做呢？是直接清水煮，還是蒸著吃，又或者是爆炒？海鮮不僅種類多，味道也很不錯，最主要的是它們做法多樣，即使連續吃幾天，也不會覺得膩。只是和大多數的肉類相比，海鮮的價格相對較高。如果自己在家做還好，只要出去吃一次，動輒幾百甚至上千元。
因為我和家裡人都很喜歡吃海鮮，在一次去海邊遊玩的時候，發現了一種海鮮的新吃法。
這種做法大家也不陌生，它就是鹽焗海鮮。用這種方法做出來的海鮮，不僅保留了海鮮原有的鮮味，又不會留下很腥的口感。
最主要的是，鹽焗的做法適合多種海鮮，所以一次性可以吃到很多種類，足以滿足全家人的口味。雖然和其他做法相比，會多花一些時間。但是當你吃到嘴裡的時候，會發現這一切都是很值得的。如果你也喜歡吃海鮮，一定不要錯過這種做法，說不定會讓你更愛海鮮的味道。
［菜名］：鹽焗海鮮
［所需菜品］：
大蝦8只、花蛤300克、鮑魚4只、粗鹽350克、香葉4片、八角5個、花椒少許、錫紙2張
［烹飪過程］：
1。海鮮儘量選購新鮮的來做，這樣做出來的口感會更加鮮美。海鮮的種類根據自己和家人的喜好來選擇，
大部分的蝦類，貝殼類都適合這種做法。
香葉和八角不能省略，它們能有效去除海鮮的腥味。
2。取出空氣炸鍋，在炸網中鋪一張錫紙，
注意要全部鋪滿，不要留有縫隙
。鋪好之後把粗鹽倒進去，撒上準備好的八角、花椒和香葉。
特別宣告：以上文章內容僅代表作者本人觀點，不代表新浪網觀點或立場。如有關於作品內容、版權或其它問題請於作品發表後的30日內與新浪網聯絡。
