徐偉民喜歡釣魚，有一次在河邊過癮的時候，聽到釣友們因為釣魚數量多少爭吵，他去當和事佬，指著魚護說：“釣魚是為了怡情，為了幾條魚爭高下沒意義。”
“老徐，這話我可不愛聽，不為多釣魚，來這裡幹什麼？”
“就是，我也沒見你釣多少。”
徐偉民笑著說：“我當年還是知青的時候，用‘魚藤精’藥魚，一河道的魚都漂上來了。”
他臉色突然一變，嚴肅地說：“要論魚獲，沒有比藥魚更快更多的了，但你能說那有意思嗎？”
“這老頭淨瞎說，藥魚是犯法的！”
“那是現在。過去的事，你們不懂。”徐偉民嘆口氣，收拾東西回去了。
徐偉民是上海知青，70年代到江西插隊，當時很多知青討厭幹農活，但他不反感，認為身體受苦沒什麼大不了的，但作為一個饕餮之徒，農村生活最讓他無法接受的是嘴上受苦。
當時農村物質比較匱乏，沒有副食品供應，吃一次豬肉得等上兩個月左右，知青們為了解決日常的吃飯問題，菜要自己種，豬要自己養，希望加點花樣，就跟著老鄉學做豆腐。
徐偉民不想天天吃青菜豆腐，就另闢蹊徑，跟老鄉們弄河鮮。
他插隊的農村，老鄉們晚上去水田裡抓黃鱔和泥鰍，一般要帶老三樣：魚叉、魚簍和松光。
魚叉不像長矛，只有一個頭，而是類似“木”字，有三個尖頭；魚簍是用竹篾編的，用來裝捕到的東西；松光是松樹根部含有松脂的木片，因為含油易燃，點亮後可以照水田，最適合晚上行動。
徐偉民跟老鄉們下田的時候，總是惦記著泥鰍，因為“辣椒炒泥鰍”味道獨特，辣味能遮住河鮮的土腥，又襯托出泥鰍的鮮味，最適合下飯，每次有這道菜，他都能吃好幾碗飯。
另外，田螺也是一種美味。把撈到的田螺放在清水盆裡，讓它們把髒東西吐乾淨，要吃的時候炒上一碗，也是個下飯的好選擇。
當地的炒田螺很有特色的，會過日子的婦女做得最好，鍋燒熱後，把去殼的田螺倒進去，再放入一種類似豆腐乳，叫“黴豆腐水”的湯汁，爆炒幾下就出鍋，味道醇厚，令人難忘。
徐偉民因為饞，即便其他知青因為勞累早早就休息了，他也不睡覺，必須跟老鄉們下田去弄河鮮。
有一次端午節前後，跟老鄉們半夜下田，他右手握魚叉，左手舉松光，仔細地在一塊較深的田裡尋找獵物，因為經驗不足，他走得很慢，這讓他有了發現特殊獵物的機會。
他看到一條仰面躺在泥水中的大黃鱔，用胳膊肘頂了頂旁邊的老鄉，悄聲問：“死了？”
老鄉搖搖頭，做了個手勢，示意紮下去。
徐偉民玩心大起，用魚叉撥了一下，沒想到大黃鱔被弄醒，立馬鑽入泥中，再也找不見了。
“其實不管死活，你只管用魚叉扎就好了，可惜了一條大黃鱔。”老鄉埋怨道。
徐偉民嘆氣說：“怪我，一碗“爆鱔”溜走了，註定今天沒有口福。”
老鄉見他情緒低落，笑著問：“你知道‘魚藤草’嗎？”
徐偉民回答：“聽說過，有人把它搗碎，草汁撒進在水裡，魚就浮起來了。”
“沒錯，我舅舅調去縣裡的物資局，給我搞到一瓶叫“魚藤精”的低毒農藥，比“魚藤草”更有勁兒，只要撒進水裡，不管什麼魚都得浮起來，到時候就有數不盡的魚吃了！”
“這麼神？”徐偉民有點不相信，“那藥死的魚還能吃嗎？”
“肯定可以呀。魚藤精對人沒有多大危害，但對魚卻有奇效。我聽舅舅說，這種東西就像魚的‘蒙汗藥’，能讓魚‘醉’了，它們沒法呼吸，就漂起來了。”
看徐偉民半信半疑，老鄉就說：“看你還不信，明天晚上，你跟我一起去藥魚，給你分幾條。”
聽到有魚吃，徐偉民立馬換了態度：“沒問題！”
第二天下半夜，興奮的徐偉民拿著工具出門了。
“怎麼藥魚要這麼晚？都快天亮了。”徐偉民問。
“就你想吃魚，別人不想嗎？動靜太大會引來鄰村人，人一多的話，捉到的魚自然就少了。”
徐偉民接受了這個說法，畢竟在資源有限的地方，知識就是力量，魚藤精撒進河裡後，誰都能撈浮起的魚，你不讓人家撈，對方只要反問一句“這河道是你家的嗎？”，你就沒轍了。
村裡去撈魚的老鄉不少，走在最前面的人掂著一個小桶，裡面是配好的藥水。大家路上都不說話，頗有點古代秘密行軍“銜枚疾走”的架勢。
徐偉民聽到有人想咳嗽，但隨後只是一聲悶哼，他知道，那個人為了不暴露行蹤，硬是強迫自己止住了咳嗽，難道鄰村人真的會搶魚嗎？
到了河邊，老鄉示意徐偉民坐下來，那個拿著藥水桶的人繼續往河的上游走去。
“他幹什麼去？”徐偉民小聲問。
老鄉捏著嗓子解釋：“他要再往上兩里路，在那裡把藥水倒下。一旦藥水順著河水流下來，河中的魚就吸不上氧氣，馬上會翻起肚皮來。”
過了一會兒，上游隱約閃起了亮光。
老鄉一推徐偉民，說：“點松光。”
幾秒後，周圍的村民們全都點亮了松光，霎時間河灘上亮如白晝，徐偉民往河裡望去，大大小小的魚全都浮了起來，它們有氣無力，也不掙扎，任人捕捉。
徐偉民挽起褲腿，走到河灘淺水處，一條條把魚往竹簍裡裝。
“抓緊時間。”老鄉提醒。
“著什麼急，又沒人跟我們搶。”徐偉民很不解。
“誰說的，一會兒你就知道了。”
過了十幾分鍾，一大群人趕到了河邊，來人氣沖沖地說：“看，我就知道他們在藥魚！”
原來是鄰村的人，他們中有人發現藥魚，立刻叫醒同村其他人，想到河裡“打掃戰場”，搶些“漏網之魚”，但除了一些比較小的，大魚都已經進了徐偉民他們的魚簍裡。
又忙活了十幾分鍾，天已經破曉，徐偉民和老鄉揹著滿滿的魚簍回到了村裡。
他們當天的任務是洗魚、晾曬、醃製，這樣等到夏末秋初，下飯菜比較少的日子，就不愁沒東西吃了。
當年沒有“綠水青山就是金山銀山”的思想，老鄉們每年都用“魚藤精”藥魚，而河裡漂起的魚卻越來越少。
徐偉民明白，因為下藥太猛，不管大魚小魚全都“一網打盡”，自然資源沒法再生，河裡的魚絕種了。
他想起了辛棄疾的一句話“物無美惡，過則為災”，什麼東西都要講究度，人可以捕魚，但不能用藥，一旦傷了根基，誰都沒得吃。
