《黃帝內經》中《上古天真論篇》說:
「女子六七三陽脈衰於上,面皆焦,發始白。」「男子六八陽氣衰竭於上,面焦,髮鬢斑白。」
意思是說,女子在42歲的時候,頭髮開始變白;男子在48歲的時候,兩鬢開始有白髮。
但是,現在的我們,幾乎還不到這個年齡,大多數人都會長出白頭髮。
究竟是什麼讓你「早生白髮」?
發為血之餘,發為腎之華。
血是肝血,腎指腎精。也就是說,頭髮的顏色,主要靠身體中肝血和腎水來給頭髮賦予顏色和加強營養。
血是最直接的,根源是腎氣,頭髮的營養雖然來源於血,但頭髮的生機,來源於腎氣,腎氣可以生成和調節氣血。
巢元方《諸病源候論·白髮候》說:「若血氣虛,則腎氣弱。腎氣弱,則骨髓枯竭,故發變白。」
也就是說,腎藏五臟之精,精虛不能化生肝血,肝血不足則毛髮失去濡養而變白。因此,在對付白髮問題時,補肝益腎是不容忽視的一個重要環節。
此外,現代人普遍存在的勞累、熬夜、精神壓力大、休息不好、飲食不規律等,也容易導致肝血耗、腎精虧,從而引起早生華髮。
所以如果你現在歲數不大,就有了些白頭髮,是時候調節生活方式了,以及補益肝腎重視起來。
來自道家的「養生丸子」
補肝腎、烏髮潤髮
能同時補肝且養腎,中醫有一味食材特別值得推薦——黑芝麻。
黑芝麻,味甘性平,歸肝、腎、大腸經,被譽為「八谷之冠」,具補益肝腎、養血益精等作用,在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑。
「服(黑芝麻)至百日,一年身面光澤不飢,二年白髮返黑,三年齒落更生。」
——《本草綱目》
「芝麻性潤而汁烏,烏自入腎,既入腎,自能潤髭矣,況又通任督之脈乎。」
——《本草新編》
民間甚至流傳著「早晚嚼把黑芝麻,活到百歲無白髮」的養生古諺。
但黑芝麻雖好,該怎麼吃才能更好地補到肝腎卻大有講究。據《本草綱目》記載:「服食胡麻,取黑色者,當九蒸九曬,熬搗餌之。」
經過「九蒸九曬」的黑芝麻,脾性更加溫和,油膩性大幅減少,久服不會上火,且營養成分充分分解,更易於人體吸收。
在晉朝道士葛洪《抱朴子》中可見此法:「芝麻3鬥,蒸熟後曬乾,用水淘去沫再蒸再曬,如此反覆9次。這時芝麻皮肉分開了,去掉芝麻皮後,炒香,打成粉末,用白蜜或棗膏調和,製成彈子大的小丸。」