選單

小姑子初次帶男友回家,我特意下廚做一桌菜招待,飯後她問我咋看

當初和老公認識的時候,還是小姑子從中牽線搭橋介紹的,如今我都結婚好幾年了,小姑子還一直單身,按照她的意思就是單身自由,自己掙錢自己花。公婆為了她的婚事,這些年操碎了心,託親戚介紹一個黃一個,現在家裡親戚都對小姑子無語了,也沒人再敢給小姑子介紹。前幾天小姑子私下和我說,她已經在和一個男生談著了,準備帶回家讓我見見。本以為小姑子是騙我的,沒想到今天小姑子真把男友帶回家了,因為人家是初次來家裡,我當天特意下廚做一桌菜招待,大家來看看我的廚藝怎麼樣?

小姑子初次帶男友回家,我特意下廚做一桌菜招待,飯後她問我咋看

清炒菜心,這個菜心是我在市場門口買的,當時天氣比較熱,很多大爺大媽拿著自家種植的菜心叫賣,我看著比較新鮮就挑了一些回家,到家之後摘去老葉洗淨,熱油下入蒜末爆香,之後下入菜心和食用鹽翻炒,出鍋前撒上一些食用鹽拌勻就可以了。整道菜口感比較清淡,天熱沒胃口的時候,吃一點特別下飯。

小姑子初次帶男友回家,我特意下廚做一桌菜招待,飯後她問我咋看

香辣皮皮蝦,這個皮皮蝦是小姑子專門從市區帶來的,她說現在海鮮大量上市,價格便宜就挑了一些個頭大的讓我燒來吃。拿到我手上之後就開始用刷子一點點刷淨,熱油下入皮皮蝦炸至金黃撈出,之後鍋中留油下入姜蒜和辣椒炒香,最後下入炸過的皮皮蝦和五香粉翻炒,出鍋前撒上一些食用鹽拌勻就完成了。這樣做出來的皮皮蝦吃起來口感非常香辣,肉質也特別嫩。

小姑子初次帶男友回家,我特意下廚做一桌菜招待,飯後她問我咋看

酸筍炒花蛤,這個花蛤是我從菜場看到的,老公前幾天就給我說饞了很久花蛤,讓我買點少來吃,因為上班比較忙,我也沒時間去燒,當天趁著小姑子帶男友來,就挑了一些個頭大的回家,花蛤買回來吐沙洗淨,熱油下入姜蒜和泡椒炒香,之後下入花蛤和酸筍翻炒,出鍋前撒上一些食用鹽和蔥花拌勻就完成了,做法非常簡單,口感比香辣的還入味。

小姑子初次帶男友回家,我特意下廚做一桌菜招待,飯後她問我咋看

青菜炒雞肉,這個雞肉是婆婆在鄉下散養的,前幾天到鎮上來看孫子時帶了兩隻,當天我們吃了一隻,還剩下一隻我放在冰箱裡,今天特意拿出來和青菜一起炒的,做法也非常簡單,青菜洗淨放鹽醃製,雞塊剁好用料酒醃製,熱油下入雞塊翻炒和生抽翻炒,之後下入青菜大火炒熟,出鍋前撒上一些食用鹽和適量香油翻勻就可以了。這樣做出來的雞肉特別入味,用來下酒下飯都很合適。

小姑子初次帶男友回家,我特意下廚做一桌菜招待,飯後她問我咋看

烤鴨,這個烤鴨是我從滷菜店買來的,平時小姑子回家都會順路帶一隻回來吃,加上滷菜店老闆的手藝也地道,在我們這邊非常出名。當時買的時候,我還跟老闆要了一些花生米,回家將烤鴨切塊之後放了一些花生米在裡面,另外我還用生抽和蠔油等調味品拌了一碗汁,吃的時候蘸一下特別爽口了。

小姑子初次帶男友回家,我特意下廚做一桌菜招待,飯後她問我咋看

另外我還準備了其他幾道菜,滿滿一桌子看著特別豐盛,飯菜準備好我就打電話將老公喊回家,上桌後我一直觀察小姑子男友,他的言行舉止都非常穩重,看起來特別成熟,吃飯期間還一直給小姑子拿餐巾紙,而且對我和老公兩人也特別客氣,飯後我和小姑子在臥室聊天,小姑子問我咋看,我也不知道怎麼說,就讓她自己用心去感受,如果兩人聊得來,能彼此相互照顧的就可以。各位朋友們,你們覺得我這樣對小姑子說對嗎?