隨著我們生活水平的提高，我們對日常飲食的健康越來越關注了，比如蔬菜瓜果上的農藥殘留，比如水果上的蠟，亦或者是食物表面上的細菌、病毒，再或者是肉類食品中的激素等等，擔憂還是有的，可是看似很乾淨的實物表面又是何其的髒我們可能難以想象，怎麼能有效的解決這個問題呢？當然還是要依賴科技了，小編也是本著吃一口健康的實物在網上選購了一款臻米果蔬清洗機X7，果蔬清洗機真的管用嗎？小編用真實的體驗來給大家說說這款臻米果蔬清洗機X7，看它到底能不能消除我們的擔憂呢？
說起果蔬清洗機我們有必要先來了解下，目前市面上的果蔬清洗機共有四類產品：1、臭氧型果蔬清洗機；2、超聲波型果蔬清洗機；3、等離子型果蔬清洗機；4、羥基水離子型果蔬清洗機。這四類也是按照時間的先後順序產生的，小編本次體驗的是羥基水離子型果蔬清洗機，也就是第四代產品，其工作原理是以水為原料，通電電解網工作將水分解成為氫離子和羥基自由基，羥基自由基可有效的殺滅各種致病微生物，降解農藥、激素、抗生素等的殘留，並且沒有有害物產生和殘留，而且透過對不同食材的針對性和裝置精準的時間把控，食材內的營養成分能夠有效保留，對人體和環境無任何危害，經過這樣的科普相信大家和小編一樣對果蔬清洗機有信心了，下面便來一起看看這款臻米羥基水離子型果蔬清洗機X7。
第一印象它更像是一款洗碗機，因為它同樣有著一個容積較大的槽（容量約為10L），整體外觀還是比較的簡單的，白色機身+前置黑色觸控面板，整個機身尺寸為400*300*250mm比我們常用到的電飯煲稍微大一點點，但是收納和儲存方面並不太難。
背面底部是電源介面和出水口的位置，機器底面上還設有矽膠支撐，能有效的緩震同時還能保持裝置和桌面有一定的空間距離，保證了機器不被桌面上的水浸溼從而影響裝置工作，此外保持有一定的高度利於裝置槽內的水排出。
在裝置內部帶有一些備件：果蔬清洗籃、電源線、排水波紋軟管、五穀清洗袋*2個。
果蔬清洗籃為不鏽鋼材質的，因為材質的緣故清洗籃耐磨性、耐腐蝕性都比較的出色，並且表面光滑容易清洗，清洗籃上部帶有帶蓋的提手，有提手方便拿取，有蓋方便鎖住食材保證食材浸在水下不上浮，清洗籃底部四角帶有塑膠軟套一是能夠穩定放置在清洗機內部，二是能夠有效的防止清洗籃劃傷清洗機。
使用前可以根據自己的需要選擇安裝或者不安裝排水軟管，主要用於排放使用之後的水，這裡要說一下的就是裝置工作的時候會將水分解，但工作完之後所分解的氫離子和羥基又會被氧化還原成水，所以清洗所剩下的水除了會帶有清洗下來的東西之外沒有其他危害，我們可以拿這些水來澆花、沖廁所等等。
清洗機的整個清洗槽就像是一個洗碗槽，不同的是在清洗機的底部有所設計，如上圖所示有電解模板和放水開關兩個部分，電解模板有網狀塑膠殼保護著避免被食材長時間摩擦造成損傷，裝置工作時候主要是電解模板工作，工作時電解模板將水分解，分解得到的羥基具有極強的分解能力，可快速強力殺滅水中及附著面上的各種細菌、致病微生物、病毒真菌及原蟲等，並且不會產生二次汙染；放水開關則是一個按壓式開關，加水之前建議先檢視開關的狀態，避免不必要的水的浪費。
清洗槽為304不鏽鋼材質，因為材質的緣故，所以內壁上不容易殘留汙物，並且槽內的內壁上帶有最大水位和最小水位的標識，我們使用的時候水位在這兩個標識之間根據需求新增即可。
清洗機的蓋子隨機身外形一樣為圓角設計，所以在使用或者搬運的過程中不存在由尖銳的角劃傷的可能，蓋子選用了鋼化玻璃在增加美觀性的同時還能直接透視裝置工作槽，裝置個整個清洗過程一目瞭然，此外蓋子在開關的時候都帶有緩衝的動作，也就是我們常說到的阻尼緩衝，因為有了緩衝動作，所以蓋子和機身大力碰撞的現象就不存在了，磕碰壞裝置的風險降到了最低。
在裝置最前面的並且突出於裝置前面的是本款清洗機的操控面板，這個面板實際上是一款比較大的液晶顯示屏，面板上顯示有8種工作模式（工作時長不同）可供選擇，我們可以有針對性的選擇特定的模式去清洗不同的食材，面板上有倒計時顯示，讓清洗工作一目瞭然。
蘋果、橙子、葡萄、西紅柿、玉米、胡蘿蔔、小米辣、彩椒還有穀類、肉類等的各種食材都需要著不同的清洗方式，所以下面我們便來試試不同的模式。
蔬菜方面小編用了彩椒、小米辣、西紅柿和胡蘿蔔，其中彩椒、小米辣和西紅柿表面容易帶有農藥殘留，或者其他對人體有害的微生物，胡蘿蔔同樣是可能帶有對人體有害的微生物；水果方面小編用了橙子、蘋果和葡萄，其中橙子和蘋果表面可能會有農藥殘留甚至是果蠟，而葡萄因為其果實的特殊性果粒之間更容易積存細菌而且不易完全清洗乾淨；肉類方面小編直接用了五花肉，因為我們生活中接觸到的肉類最多的當屬豬肉了，但是怎麼才能吃上一口放心肉呢？畢竟抗生素、瘦肉精等的被報道檢測出來的時候不在少數……
選擇好相應的工作模式開始清洗，透過鋼化玻璃材質的蓋子我們可以看到裝置在工作時槽內的水的氣泡量會大量增加，甚至水槽內會有薄霧產生，因為完全浸泡在水裡，所以電解網分解水得到的羥基能夠充分的接觸到食材的各個部分。
五花肉當然是要選用肉類清洗模式啦，不洗的情況下看肉挺好的，一洗下了一跳，這比肉類焯水時候出來的血沫子還要多啊，再用羥基工作模式試了下，依然會有部分沫子，不過再用水焯的時候基本上沒有血沫子了，其實也就沒有必要再去焯水了，因為不用再焯水了所以也不會因為焯水而造成肉質變老，而且裡面激素類、抗生素類、瘦肉精類也都很大程度上被分解了。
生活中我們常吃到的五穀雜糧也有著農藥殘留或者危害物附著的情況，但是五穀類因為體積小個數多直接放入清洗槽內清洗不太現實，所以配合隨裝置帶的五穀袋就方便的多了，吃一口好糧食不再是奢求。
餐具和嬰幼品也都是可以用本款清洗機來清洗的，我們生活中常見的高溫殺菌往往都會對餐具或者嬰幼品造成一定程度的損傷，本款清洗機因為是純物理工作模式殺菌，整個殺菌過程不會對餐具和嬰幼品造成任何損傷。
我們日常中都是手動去清洗果蔬上的髒，清洗的結果就是我們得到了乾淨的食材，前提是我們得仔細的清洗，而像小編這樣喜歡做菜但又不願意洗菜或者洗菜往往草草了事的來說洗了也不一定能夠得到乾淨的食材，更別說食材上可能帶有的殘留了，所以說手洗可能會給我們帶來乾淨，而果蔬清洗機除了乾淨之外還能帶來健康，就像是上圖中那樣，蘋果清洗完之後我可以直接帶皮吃了，沒辦法，我懶嘛，沒辦法，乾淨健康啊！
總結：吃一口乾淨的食材可能需要我們耐心清洗就能做到，但是吃上一口健康的食材就沒那麼容易了，我們看見的乾淨只是我們以為的乾淨，潛藏的危害絕對不能忽視，俗話說“術業有專攻”臻米果蔬清洗機——一款果蔬清洗機專門針對食材的清洗而生，8種工作模式涵蓋了我們日常所需要的清洗程度，純物理分解清洗、殺菌，無二次汙染現象更加的環保，整機70w的工作功率更加的節能，10L的容量能夠清洗更多的食材，清洗完之後的水可直接用於澆花，為健康護航，吃一口健康食材確實很有必要，這款臻米果蔬清洗機X7你覺得怎麼樣呢？
