本文編輯｜旋妮
審稿主任｜探長
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提及到酸奶，大部分的家長可能第一印象就是比較有營養，酸奶是一種由牛奶發酵而成的食物，不僅是口感好，而且還富含有相對較為豐富的鈣、磷等微量元素，常喝酸奶能夠有效的促進腸胃消化。
引言
在大眾的認知當中，酸奶是一種有助於身體發育的非常有營養的食物，而酸奶也的確是對孩子的身體健康比較有幫助的。但是，前提是我們一定要選購合適的正確的酸奶，而並非是一些假酸奶。
之前就曾經有多款假酸奶被列入了黑名單，如果說是選購到了假酸奶的話，那不僅對孩子的身體健康沒有任何幫助，反而還有可能會導致孩子長蛀牙長胖。
這個時候，可能有很多家長又會說了，那自己怎麼樣才知道哪些酸奶是屬於假酸奶呢？
首先我們就要了解一下國家標準的酸奶究竟分為哪幾類？
根據相關標準，酸奶可以分為酸乳，發酵乳，風味酸乳，風味發酵乳這4種。
也就是說除了這4種以外，其他的酸奶其實都是屬於“假酸奶”。
如果說我們想要能夠挑選到好酸奶的話，那麼建議我們在選購酸奶的時候，一定要注意以下這幾點：
看酸奶的配料表
多數家長在超市選購酸奶的時候，基本上都是盲買，看到什麼酸奶打折，或者是看到自己比較熟悉的品牌就直接買了。但是事實上：
買酸奶之前我們也一定要仔細的看一下配料表，這樣才是對孩子負責任的。
真正的酸奶配料表當中，一般都會含有
“生牛乳、嗜熱鏈球菌以及保加利亞乳桿菌”
等這些字樣。還有部分酸奶當中可能會新增一些其他的菌種，但是隻要是發酵菌，那這款酸奶就是可以被選購的。
一款好的酸奶，在它的配料表當中一般不會出現一些亂七八糟的新增劑，也不會有水、白糖等這些成分。而如果說添加了這些成分的話，那這樣的酸奶建議大家儘量避免。
檢視一下酸奶的營養成分表
一般酸奶的蛋白質含量應該要在2。9%以上
。
建議家長在選購酸奶的時候，也一定要仔細的檢視一下，酸奶的蛋白質含量是否達標，這樣，讓孩子喝起來也更放心。
儘量少買或者是不買風味發酵乳
風味發酵乳是很多家長喜歡給孩子選購的，因為它的口味會比較多，孩子一般比較喜歡喝。
這些風味發酵乳主導的特色就是添加了各種水果，其口感要更加豐富香甜，但是
其實風味發酵乳的新增劑以及糖分都不少。
大部分的風味發酵乳當中會新增
乳化劑，香精，色素，甜味劑，防腐劑
等這些成分，還有部分酸奶當中甚至於還包括有瓊脂、果膠等這些增稠劑。如果在一款酸奶當中，能夠看到這些成分的話，儘量不要讓孩子長期喝。
因為這些新增劑不僅沒有營養，長期大量飲用還會給孩子的身體代謝帶來負擔，也會讓孩子容易發胖長蛀牙。
少選發酵型含乳飲料
其實這並不是屬於酸奶的一種，而是屬於一種飲料，但是很多家長都會誤以為它是酸奶。
我們只要仔細的看一下它的配料表就會發現，排在前幾位的是水，白糖和奶粉，後面是一大堆的新增劑。像這種飲品的話，其實它是含乳飲料，是不建議家長選購的。
這樣的飲料，一般含糖量比較高，蛋白質的含量則相對較低
，沒有什麼營養可言。孩子如果說經常喝的話，還有可能會長胖，長蛀牙，建議家長儘量少買或者是不買。
辣媽語錄：
大多數孩子都對酸奶情有獨鍾，大部分家長也是很樂於讓自家孩子喝酸奶的，但是在選購酸奶的時候，家長們卻有些迷茫，往往是孩子喜歡喝什麼就買什麼，這樣就容易出現挑選失誤的情況。
在選購酸奶時，我們還是得要看仔細了，以上這幾大點是我們在選酸奶的時候一定要注意到的。只有買到真正的合格的酸奶，才是對孩子的身體有益的。
家長們，你平常會給孩子買哪種酸奶呢？
（圖片源自網路）
