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肉價、雞蛋、蔬菜通通上漲,究竟啥情況?預警:2跌3漲

今天是12月第一天,農副產品市場出現一個全線上漲的格局,難道是漲價潮又來了?還是別的原因?下面來看一下具體情況:

肉價、雞蛋、蔬菜通通上漲,究竟啥情況?預警:2跌3漲

據農業農村部官網報道,

截止12月1日14時,全國農產品批發市場中,肉價、蛋價、蔬菜價格均出現不同程度的上漲:

全國豬肉均價24。61元/公斤,

比昨天上漲0。7%;

牛肉77。21元/公斤,

比前一天上漲0。9%;

羊肉價格71。08元/公斤,

上漲1。1%;

白條雞肉漲幅較大,

上漲3。6%,

達到17。59元/公斤;

雞蛋上漲0。4%,

10。29元/公斤;28種蔬菜上漲0。5%,為5。57元/公斤。

肉價、雞蛋、蔬菜通通上漲,究竟啥情況?預警:2跌3漲

當然,這只是各個農產品批發市場的批發均價,如果加上經銷商的利潤加價10-20%,那麼到了消費者手中的價格還會高一些,全國11月份第四周豬肉均價14。31元/斤。

從各地網友反饋的情況看,豬肉價格確實沒少漲,部分地區已經達到15、16元/斤,在黑龍江綏稜本地農村的笨豬肉“成角子”(1角子是1頭豬的1/4)賣15元1斤。本地排骨價格已經賣到18-19元/斤。有媒體報道,廣東茂名精肉高達23元/斤,排骨28元一斤。

肉價、雞蛋、蔬菜通通上漲,究竟啥情況?預警:2跌3漲

還有牛羊肉價格也有明顯上漲,個別地區漲幅較大,上海農產品中心批發市場牛肉44。5元/斤;遼寧省大連市雙興批發市場牛肉38元/斤;甘肅酒泉春光農產品市場牛肉37。5元/斤,當然這只是批發價。

肉價、雞蛋、蔬菜通通上漲,究竟啥情況?預警:2跌3漲

蔬菜價格雖然比11月份有所回落,但部分品種蔬菜價格仍然偏高,比如北京新發地批發市場11月30日菜價顯示:團生菜4。5元/斤,苦菊5。5元/斤,尖椒5。6元/斤,大白菜1。3元/斤。

肉價、雞蛋、蔬菜通通上漲,究竟啥情況?預警:2跌3漲

專家分析,入冬以來豬肉、牛羊肉漲價,主要是因為進入消費旺季,再加上養殖戶惜售等因素,導致豬價、牛羊價格上漲,推動肉價上漲。至於蔬菜漲價,主要是9、10月份蔬菜生產脫節,以及11月份降水偏多、降溫等原因,導致蔬菜減產以及運輸困難導致菜價上漲。

關於後市行情,短期看大機率會出現“1跌3漲”走勢:

“2跌”是:

01、豬肉價格回落風險大,

因為元旦之前這段時間,目前豬價處於階段性高位,再加上大型豬企出欄任務重,疊加反彈了2個月積累一定漲幅,所以豬價下跌機率較大,豬肉會跟著回落一些,估計元旦後會有一波新的短暫反彈。

02、雞蛋仍有繼續回撥的可能

,因為從現在開始到春節這段時間,肉類是消費主角,雞蛋不是消費主力,所以回落到4。5元/斤一線是完全有可能的。

肉價、雞蛋、蔬菜通通上漲,究竟啥情況?預警:2跌3漲

“3漲”主要有:

03、牛、羊肉價格上漲。

按照歷年價格情況,以及兩大傳統節日消費拉動,疊加季節性消費量拉動,牛羊肉價格在目前的價格上,仍有上漲5-10%的上漲空間。

04、蔬菜價格上漲。

由於今年是雙“拉尼娜”天氣,再疊加煤炭漲價,蔬菜生產成本增加,再加上節日消費拉動,菜價還將有所上漲。

各位朋友,你那裡的肉價、菜價是否也漲了呢?歡迎留言,讓大家瞭解一下。(文/三農廣訊)