一年好景君須記，最是蘋果豐收時。白水蘋果以“個大色豔、果形端正、果面光潔、肉質細脆、針多味香、酸甜適度、耐儲運”等鮮明特點而被盛讚為“黃土高原上的明珠。11月11日上午，由陝西省農業農村廳指導，陝西省果業中心、陝西省農業宣傳資訊中心主辦、陝西農業品牌網承辦的“百名主播陝西果業產區行”走進中國蘋果之鄉白水縣。
活動首站來到了白水縣盛隆果業。白水縣盛隆果業集蘋果產、儲、銷、電子商務、外貿出口、蘋果期貨交割為一體的省級農業產業化龍頭企業，擁有4。0智慧選果線，提高完好率和利用率，與國內大型超市簽訂了合作戰略協議；在國外設立銷售專區，並與國外客戶簽訂了果品供應合同。帶動貧困戶就業、大學生返鄉創業、推動白水扶貧工作再上新臺階。蘋果從這裡走向世界。
西北農林科技大學蘋果試驗站位於中國蘋果之鄉的陝西省白水縣，擔負著科學研究、科技示範、教學實習與人才培養等重要任務，旨在為中國蘋果產業的發展提供科技支撐和科技服務。主要開展蘋果新品種引進與選育、砧木篩選與繁育、優質高效栽培技術、病蟲害綜合防治、果品質量安全控制等方面的研究與推廣工作。
白水縣秋林蘋果專業合作社，位於陝西省渭南市白水縣，是集蘋果種植、加工、銷售和技術與機械服務於一體的專業合作社。已有自己獨立品牌“秋林芳果”，主要以新優蘋果苗木生產、大田機械化服務、果品儲藏銷售為主，基地自建立以來，每年向社會提供優質苗木40萬株。
白水縣美好家園現代農業園區位於陝西省白水縣林皋鎮，主導產業是蘋果全產業鏈生產及經營，規劃8個功能區，包括有機蘋果標準化生產示範區、果樹育苗區、蘋果百果生產區、休閒農業觀光區、蘋果加工倉儲物流區、有機肥堆肥區、果樹盆景加工塑形暨展示區及綜合服務區，實現企業的社會價值，引領父老鄉親一起創業成長，為打造白水蘋果國際品牌。
白水潤泉，是一家以農產品種植、收購、加工儲藏、外貿出口為一體的全產業鏈企業。公司主要收購陝西、甘肅、 山東等蘋果優質產區的富士蘋果、秦冠蘋果、花牛蘋果、青蘋果、嘎拉蘋果、紅星蘋果等。公司先後成立了老農蘋果專業合作社、興盛蘋果專業合作社，一頭聯接千變萬化的國內外市場，一頭聯接千家萬戶的果農，帶領廣大果農脫貧致富，實現白水蘋果從種植、採摘、儲藏、加工、運輸、銷售等環節與國際接軌。
白水縣鑫盛公司百畝矮砧蘋果標準示範園園區種植的蘋果品種以“瑞陽”。“瑞雪”為主，附帶早熟品種“紅嘎啦”，中熟品種“首紅”，中晚熟品種“弘前富士”，晚熟品種“長富二號”。大力發展有機蘋果基地建設，在社會和市場形成了良好的口碑。
白水縣有專業的蘋果研發團隊，全面實施果畜結合、果機結合、果遊結合，實驗推廣、果園推廣的現代果業新模式。讓好蘋果從這裡走出去。
