天冷吃雞鴨魚肉不如吃它，補脾益氣，手腳不冷，溫暖過冬身體好！
今年的時間過得真快，轉眼間就要霜降了。穿秋褲都不行了，取暖期馬上就要到了，再扛幾天寒冷吧。
在飲食上記得要給大人孩子加強營養調整好三餐，別捨不得花錢，雖然家裡沒有礦，該吃也得吃，身體好就是賺錢的機器。尤其是秋末的時候氣候異常，加強營養準沒錯！
來看看暮色影子，今天給朋友們推薦適合這季吃的養生菜是啥，如果喜歡記得收藏。
秋冬季吃羊肉，這是歷年民間，在這季補充營養的其中一種吃法，天氣冷吃羊肉增強免疫力。
胡蘿蔔也是秋冬季節的家常菜，豐富的營養，各種好吃的做法很多，熟的營養更容易吸收，生吃清脆甜潤很可口。
因為冬季的溫度很低，多吃羊肉來抵禦嚴寒，暖身防止手腳冰涼。因為羊肉與豬肉相比，營養成分相對高出很多，蛋白質多，脂肪較少。而且各種維生素B1、B2，維生素B6含量高及其鐵、鋅、硒含量豐富，多吃羊肉，補脾益氣對身體有溫補好處多多。
胡蘿蔔燉羊肉，黃金食材搭配，它是營養釋放得最好的菜。
喜歡這麼做，少加各種調料，除去油鹽和料酒之外就不再加了，這樣菜的味道很醇厚，羊肉軟爛醇香回味無窮，胡蘿蔔的本身原汁原味鮮美甜潤味道很獨特。如果加各種調料就會掩蓋了，食材原本的味道。
每一種食材都有各自的特點和特色，所以不同的食材和製作方法，都有各自的道理。按照自己的喜好製作就是最美的味道！
食譜；胡蘿蔔燉羊肉
食材；植物油1勺，胡蘿蔔2個，羊肉1碗，鹽1勺，料酒1勺
。
步驟；胡蘿蔔削皮，切成小塊備用。
植物油下鍋翻炒變色，加適量的清水和1勺鹽。
燉好的熟羊肉，倒入鍋內和胡蘿蔔一起小火燉煮。如果是生羊肉就要先燉熟羊肉，再加胡蘿蔔一起燉入味即可。
加1勺料酒去除羊肉的腥膩味道。菜的味道更鮮美，如果口味很重可以加適量的醬油。
小火需要燉20分鐘左右，胡蘿蔔軟爛入味，收汁即可停火。
製作簡單又好吃的菜，已經上桌了，喜歡吃的記得收藏！
購買貼士；
購買羊肉時，看羊肉的顏色是最可靠的了，優質的新鮮羊肉，整體呈鮮紅色，看著有光澤，肥瘦相間。肉質緊實有彈性。用手按壓有彈性。
今天的分享就到這裡，感謝朋友們的閱讀和點贊！
祝福朋友們開心吃三餐，健康每一天！
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