中國是酒的故鄉，關於酒的歷史最早可追溯到上古時期。“開君一壺酒，細酌對春風”“酒入愁腸，化作相思淚”“桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈”，這些關於酒的瑰麗詩句成為中華文明巍峨大廈的一部分。
在酒文化源源不斷的傳承間，酒的釀造技術也在不斷改進和完善，從早期的以野果自然發酵制酒到用酒麴釀酒，再到結合蒸餾技術釀酒，我國酒業得到了迅猛發展，位於貴州大山腹地裡的小鎮——茅臺鎮揚名國際是有力證明。茅臺鎮雖小，卻有成千上萬家酒廠，是我國產酒最多的一個小鎮，市值萬億的茅臺就出自於此。
至於茅臺鎮為何能成為我國名酒的搖籃，自然是其具有優越的、適合釀酒的自然環境。被稱為美酒河的赤水河將茅臺鎮一分為二，因此此處形成了獨一無二的小氣候：冬暖、夏熱、少雨，適宜的空氣溼度和溫度，這正是白酒釀造的絕佳環境。貴州皇貴天酒業集團有限公司也就是看中這裡得天獨厚的釀酒優勢，在此投下重金建設釀酒廠，其旗下的皇貴天酒便是產自茅臺鎮3。5平方公里核心產區。
都說糧是酒之肉，水是酒之血，曲是酒之骨，技是酒之魂。皇貴天酒採用的糧是茅臺鎮當地特產的優質紅纓糯高粱、紅梁粒小皮厚，顆粒飽滿，能經受多次蒸煮；採用的水是赤水河之水，純淨無毒、香甜清冽，採用的曲則是以茅臺鎮有機小麥為原料製成的，這也是茅臺鎮傳統醬香酒釀造工藝的奧妙之一。
皇貴天酒的釀造更是遵循古法，採用醬香酒傳統一二九八七古法工藝釀造，端午制曲重陽下沙，一年一個生產週期，但要等真正上市出售，至少還需要等三年，因為調製好的基酒還需以陶壇透氣貯存三年，這樣可以降低酒體的辛辣，讓其口味趨於和諧醇和。長時間貯存後再由國家級大師手工勾兌，如此才有優雅柔和、細膩醇厚的口感體驗。
再回頭看皇貴天酒，從原料到出廠至少要經歷五年的時間，乍然一看似乎覺得時間很長，但一想到入口時的細膩醇厚，盛放於舌尖喉頭的美味，你就會知道等待的每一分每一秒都是值得的。
正如其名，皇貴天酒以文化賦能，致敬歷史上為國家做出豐功偉績的皇帝，也是以此說明其成為白酒中的皇品，醬香酒的高級別酒，為消費者帶來帝王貴胄般口感享受的決心。
