讓你更聰明更長壽更快樂的脂肪,是真實存在的嗎?
除了Omega-3,草飼黃油中的另一種脂肪——共軛亞油酸(CLA)含量也更高,可以達到谷飼黃油中的5倍以上...
除了Omega-3,草飼黃油中的另一種脂肪——共軛亞油酸(CLA)含量也更高,可以達到谷飼黃油中的5倍以上...
草飼牛筋較多,相比沒有谷飼牛更適合做牛排,肉有草腥味,谷飼肉有淡淡奶香味...
作為肉食動物的我,獨愛牛肉,品鑑過很多牛肉,高階餐廳的,普通牛排店的,自己也買來做過很多,被拼接肉、醃製肉騙過坑過,也被好的原切牛排驚豔過,那口感怎一個妙字了得(好牛排難尋)...